
Q阅书友访谈录(二)绕不开的美食,绕不开的乡愁
我发现Q阅是一个包容性很强的平台,不但有各种类型的书,更有五湖四海的人。
尤其是在四维火雨书友身上,我发现一个特点,她喜欢发一些美食的图片,她身在海外,但惦记的却是祖国家乡的食物。
人生不外饮食男女,但这里的饮食已经不仅仅是为了吃饱肚子了,它是我们的一种感情寄托,一方水土一方人,一个人眼中很寻常的食物,在另一个人眼中,却可能是儿时的家乡的,难以忘怀的记忆。
于是我就萌生了这样的想法,Q阅书友遍布祖国各地,在这个平台上,如果我想访问他们,请他们说一说各自家乡的美食,岂不是很方便的事吗?
说着方便,但其实有很多事情要做,要联系书友,要根据他们的时间安排访谈,要根据主题整理聊天记录,要与他们沟通写在帖子里的内容,要对大量的内容做出取舍,这一切凭我一己之力,很难完成,为此根据我的创意,我打算成立一个工作组合,招募志愿者,协助我做好这个访谈,现在这个组合已经成立,名字叫饮食男女组合,有两位成员积极响应,他们分别是书友宇宙英雄王天霸,书友岁穗念,在这里我对他们的支持表示感谢,以下是我们工作群的部分聊天记录,在美食访谈开始前,先与广大书友见面。
岁穗念: 血鸭也算是湖南的特色吧,这道菜算是湖南绕不过去的一道特色菜。血鸭要去湖南永州吃才正宗。
血鸭是在鸭肉要炒熟的时候把鸭血倒进去。
王天霸:
如果你弄的不好的话,这道菜很腥的
岁穗念:
但是这道菜是真的很好吃啊
王天霸:
因为鸭子绒毛拔不干净,用血可以烧出来很糊的样子,掩盖鸭毛没拔干净的事实
岁穗念: 那就不知道了。
利弗莫尔门下:
这是一个反映个人口味不同的鲜明的例子,彼之蜜糖,我之砒霜。
王天霸,你一天忙的脚打后脑勺,凳子上好像有火炭,你都没法坐下来,安静的理解一下我前面那一大段话,一方水土一方人,家乡食物不在于它有多么完美的好吃,而是它承载着一种你对家乡的,绕不开的情怀,我觉得岁穗念书友这句绕不开用的特别好,而你这叫破坏人家美好想象,你别在这儿杠了,赶快去帮忙寻找访谈的对象吧!
饮食男女组合的第一次工作会议,在王天霸的搅和下,不欢而散。