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远方之地:吃酸!发酵塑造的地方文化与都市生活
书名:
远方之地:吃酸!发酵塑造的地方文化与都市生活
作者名:
FARLAND编辑部编著
本章字数:
38字
更新时间:
2023-12-21 15:10:58
吃酸•者吕
发酵既是一种能量转换,也是在文化与自然规则的空隙中流动的地方文化 。
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