第87章 兔肉有了,可是做麻辣兔头了!

说起兔肉。

那就不得不提川渝的麻辣兔头了。

麻辣兔头是一道以速冻鲜兔头为主料,干辣椒为辅料,香料、精炼油等为调料制作的菜品,也是川渝蓉城特色名小吃之一。

说起这个,就不得不说一个故事。

这个故事起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店,妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候蓉城吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。

倾注着母爱的兔头不仅...

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