第441章 ，洋酒

这忙活了一天，晚上吃过饭之后，姜言端起来已经沏好的茶喝了一口，这味道还很杀口，嘴里还有一下茶叶沫子，姜言就知道，自己这大茶缸里面的茶一定是高沫。

四九城的水质总体上是硬、涩、咸、苦。不管是再好的红茶绿茶乌龙茶，用这种水泡出来都成了“废茶”，不仅香低味淡，而且品质欠佳。所以茉莉花茶在京津地区最受欢迎，也最为流行。

高沫，也就是花茶的碎渣。以前很多茶叶店卖完了花茶，把剩下的碎渣收集起来继续...