第51章 研发小成功(第二更,求支持)

  • 点心艺术家
  • 旁墨
  • 2188字
  • 2022-06-17 18:18:04

吃早饭,今天对冯诗若简直就是一种煎熬。

就连她平时最喜欢吃的小笼包,今天吃起来也仿佛有那么点味同嚼蜡。

至于为什么?

那自然是因为心里光想着点心了。

结果眼见女儿不好好吃饭。

卢秀玲忍不住开口说:“若若,你好好吃饭,你要是不好好吃早饭的话,一会哥哥分发点心的时候,妈妈就不让哥哥给你了。”

冯诗若一听妈妈这么说,赶紧大口大口边吃边说:“妈妈,妈妈我在吃呢。”

冯正在旁边看着,也是忍不住乐起来。

冯健栋则笑着说:“行了,别急,慢慢吃,好好把早饭吃了,等吃过饭了,我们把你婉清姐姐和她爸爸妈妈都叫来,然后我们大家一起品尝新点心。”

冯诗若笑嘻嘻说:“好呢。”

终于,这顿早饭还算是比较顺利吃完。

冯正也是去隔壁邀请赵婉清一家过来。

等到赵婉清一家都进门,冯正让大家在客厅里坐下来,他则是进厨房去拿点心。

李秀华笑着说:“这早上刚吃过饭就吃点心,还真是第一次呢,怎么让我有一种,好像是享受了一把当年大家族才有的待遇呢?”

冯诗若自然是坐在婉清姐姐身边。

她继续跟婉清姐姐说:“昨天晚上爸爸和哥哥研究了好久呢,然后做出来的那个点心很好吃的。”

赵婉清早上已经听妹妹说过一次,现在又听妹妹说,心里也是更加好奇。

没多久,冯正从厨房冰箱里拿出了昨晚做好的点心。

一个个的点心全都用保鲜膜包好。

当摆在大家面前时,赵跃平和李秀华都是有些惊奇。

“这是什么点心啊?”

冯正解释说:“这个其实是青团,不过因为是试做,所以我和我爸没有染色,所以也就做成了这种白色的样子。”

李秀华捏起一个来看了看说:“哦,原来是青团啊?”

认真看了看,李秀华又说:“别说,这种白色的样子,我觉得也挺好看呢。”

赵跃平也说:“对啊,这种白色的样子,好像还隐约能够看到里面的东西,其实也真是挺好看的呢。”

冯诗若说:“叔叔阿姨,我跟你们说,这里面是哥哥研发的馅料呢。”

冯正说:“是我和爸爸一起研究出来的。”

冯诗若说:“对对,还有爸爸。”

赵跃平笑着说:“看起来,我们的若若对爸爸和哥哥研究的馅料非常有信心嘛。”

冯诗若说:“赵叔叔,很好吃呢,你和阿姨吃了就知道。”

李秀华看了看丈夫,又看了看手上的东西说:“好吧,那我们就尝尝吧。”

卢秀玲说:“对对,都尝尝看,不用客气。”

冯诗若已经是迫不及待,甚至在剥外面保鲜膜的时候,小女孩一时之间都有点剥不开了。

还是赵婉清伸手拿过去,帮着妹妹给认真的剥开。

冯诗若接过去笑嘻嘻说:“谢谢婉清姐姐。”

赵婉清说:“不客气,慢慢吃。”

终于,大家都剥开外面的保鲜膜,然后大家也都是分别张开嘴咬上了一口。

一口咬下去,首先自然是软糯Q弹的皮胚。

将皮胚咬开后,里面的馅料立刻和皮胚一起进入口中。

唇齿相互作用,把咬下来的一口吃进口中。

下一刻,在口中咀嚼之下,慢慢里面馅料的味道扩散开。

那是一种咸甜混合的味道,蛋黄具有的一种沙沙感,还有肉松一丝一丝的咀嚼感,再搭配上带有淡淡甜味软糯Q弹皮胚。

真的是混合出一种非常奇妙的复合口味。

吃完了一口,赵跃平和李秀华夫妻俩一起看着被咬开横切面。

看到里面是金色带有微微红色,并且还泛着油光馅料。

这种独特的馅料,夫妻俩还真是第一次吃到。

赵婉清也是认真看了看,同样是被这种独特馅料的口感,以及非常好吃的味道所吸引。

而此时,冯诗若小朋友已经把整个团子给吃完了。

吃完了之后,冯诗若立刻欢呼:“好吃,真好吃,爸爸和哥哥好棒。”

听到冯诗若欢呼,把赵婉清一家的思绪给拉回来。

李秀华首先开口说:“确实很好吃呢,还真是第一次吃到这样的点心馅料,这个馅料吃起来真是很独特。”

赵跃平说:“是的,这个里面到底是什么馅料啊?”

不等冯正说,赵婉清说:“应该是咸鸭蛋黄和肉松。”

冯正接着有认真解释:“叔叔,这个主要是咸鸭蛋黄和肉松,然后我爸和我又加入了一些其他的配料,加入了一些白芝麻粉提香,还加入一些糖中和部分咸味,算是经过了加工的馅心。”

李秀华说:“真棒呢,这个点心馅可真好吃。”

赵婉清也说:“是很好吃呢,咸味和甜味结合的很好,还有芝麻的增香,吃起来真的很棒。”

听到了婉清姐姐一家人的夸奖,冯诗若自然是最开心的。

“好棒,爸爸和哥哥成功啦,叔叔阿姨和婉清姐姐都觉得好吃呢。”

赵跃平把手上的团子吃掉,认真在嘴里咀嚼着,发现可能确实是因为加入了芝麻,咀嚼过程中,真是有些越嚼越香。

吃掉了一个团子,赵跃平问:“所以老冯,你们打算要在点心铺子,新上架这种点心吗?”

冯健栋说:“对,昨天其实已经在准备上架青团,不过原本我们铺子里可用的馅料,也就是豆沙、枣泥、五仁以及黑白芝麻馅料,小正说有些太单调。”

李秀华说:“这个好啊,这个馅料吃起来真的很新奇呢。”

赵跃平也点点头赞同:“而且味道也很好。”

李秀华说:“对的,咸味中和掉甜的腻,同样甜味也中和掉了咸味的齁,你们父子俩真是把两种味道调和的很好。”

赵跃平跟着说:“关键是芝麻加入,让这个咀嚼到后面有种唇齿留香。”

经过了赵婉清父母称赞,冯正当真是信心十足,觉得这款点心推出肯定可以让很多人都会来铺子专门买。

赵跃平看向冯正,看到他脸上浮现出自信的笑容。

他也是说:“小正,你还真是让我刮目相看,看起来你确实是真的在做点心上用心了,叔叔相信你会做得很好。”

冯正听到赵跃平夸赞,立刻说:“谢谢赵叔叔,我一定会继续努力。”

冯诗若笑嘻嘻说:“哥哥加油,你要做更多好吃的点心哦。”

冯正微笑回应妹妹:“好,下次还让若若试吃。”

冯诗若等的就是哥哥这句话,立刻欢呼道:“哥哥太好啦。”

见到冯诗若欢呼雀跃样子,两家人也都开心笑起来。

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