第115章 胡辣汤是什么东西?
  • 华娱请回答!1997
  • 你的林羡鱼
  • 4013字
  • 2021-12-01 09:14:35

“咱们这个胡辣汤啊,你要想知道他究竟好不好,首先第一点就是要闻。”

“哎,你只有端起汤来先闻一下,闻一闻这碗汤里面有没有那种浓浓的、重重的中草药以及羊肉汤香味,才能知道这个汤纯不纯!”

“然后呢,第二点就是要看,你得先观察一下这个碗里面的面筋和羊肉比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,汤的颜色是否通透,没有将这三点把握得好的胡辣汤,那都不是真正纯正好吃的胡辣汤。”

“最后呢,那就是...

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