第18章 做饭直播~

叶逸还没明白什么意思,黄老师便道:”老叶啊,等会儿你教教我怎么做这些特色美食呗?“

“行,没问题。”傣味菜他早就烂熟于心,毕竟在曼远村也将近待了数年之久,和当地人无比熟络的他,对于这些也是了然于心。

见叶逸答应,黄雷对何炯露出一抹意味深长的笑意。

何炯暗暗的竖起大拇指,不愧是老狐狸,厉害!

张梓枫也了解黄爸爸的性格,捂嘴偷笑,叶老师才刚来蘑菇屋就被黄爸爸套路了。

黄爸爸还说是请叶老师吃饭呢,现在倒是反过来了。

杨蜜等人也莞尔一笑,叶老师一向聪明,今天要被黄老师给蒙了呀。

确定能做出包烧鸡脚筋后,黄雷一拍大腿:“行,老叶,咱们去田里摘需要用的菜吧?我也不知道需要哪些原料哈哈!!”

“没问题!!”叶逸微微一笑,点头道。

这时,佟莉娅忽然插了一句,有些不好意思:“老师,我觉得你昨晚做的那道烧鸡是真的美味呀,不知道咱们还能有这个口福吗?”

“烧鸡?”闻言,古丽娜扎顿时就两眼放光:“确实呀,那道烧鸡简直是太好吃了!!我现在想想都唇齿生香,就像上瘾了一般!”

杨蜜也被她们形容的有点心痒痒了,她好奇的问道:“哇哦,有这么夸张嘛?”

“那当然了!!老师的厨艺那没的说呀!!”

见杨蜜,刘师师等人一副羡慕的神色,叶逸噗嗤一笑道:“其实啊,我昨天做的就是一份十分普通的叫花鸡,还是因为我忙完农活随便做的....”

“今天既然如此,我就做一道同样是傣味特色美食的香茅草烤鸡怎么样?”

“再然后,做几份包烧牛肉,包烧白菜等就差不多了哈!!”

“哇!!!”此言一出,众人听听名字都垂涎三尺,可谓是万分期待了!!

叶逸嘴角上扬道:“我看你们今天私下串通好,要套路我的吧?”

“诶诶,老叶伱这可误会了!”黄雷呵呵一笑:“我们纯粹是靠默契!谁让你厨艺这么好!”“你们说是吧?”

见她们猛地点头,叶逸苦笑道:“行行开个玩笑,那我就露一手吧~”

这时,杨蜜立刻起身:“那老师,需要我们帮忙吗?”

“不用不用,就摘点小菜,你们在这里聊会天就行。”

“老叶,等会儿还得劳烦你教我做菜,算是我的厨艺老师啊,呵呵!”

黄雷是娱乐圈之中厨艺拔尖的前列,能被他称之为厨艺上的老师,听得叶逸都不好意思笑了。

“黄老师,你这可就夸张了,有点折煞我。”

“不夸张,至少傣味菜上你得是我师傅!”黄雷毫无架子笑呵呵的说道。

他很喜欢叶逸平易近人的气质,就算尊称一声师傅也没觉得有什么。

说完两人去屋子旁边的菜园摘菜去了。

“菜都准备好了,开始吧~叶大厨~”十几分钟后,黄雷将菜交给张梓枫等人去洗,再转身看向叶逸,夸张而尊敬的做了个邀请的手势。

叶逸无奈的摇头一笑:“黄老师你可太客气了。”

直播间观众都乐了:

“黄老师这是第一次叫别人大厨啊!”

“叶大厨可还行。”

“哈哈哈哈,叶老板要被黄老师给套路了!”

“叶老板肯定不看向往的生活,否则就不会觉得黄老师是在客气。”

“先客气一番,等会儿再套路套路,黄老师奈斯!”

“走过最长的路就是黄老师的套路。”

“叶老板真是太善良了,善良的人儿啊!”

.........

很快,还特地宰杀了一只鸡,所有的原材料都洗净备用。当然杀鸡的场面并未播出,毕竟场面有点血腥。

随即,黄雷找了件围裙给叶逸穿上,再将提前准备好的食材拿出来。

““包烧”是源自傣族的一种烹饪食品的方法,用新鲜的芭蕉叶作为烹饪工具,把食材包裹严实后放在炭火上慢慢烤熟,比普通的烧烤需要的时间更长一些,味道也更好。”

“不仅能保留食材的原汁原味,也会使得调料能更好地融入食材,吃起来软嫩多汁,并且还带着芭蕉叶的香气,让人百吃不腻。”

叶逸低沉的嗓音和标准的普通话,宛若深夜美食节目的主持人一般,细致的讲解这包烧和普通烹饪方式的不同。

黄雷听得在一旁连连点头,通俗易通,很容易理解。

直播间的观众也不由自主的仔细的听起来,虽然不懂厨艺的人有很多,但他说的细致,她们也能听得懂。

一边说着,叶逸手中的刀开始处理食材。

把小葱、蒜、洋葱、紫苏、香菜、小米椒、香茅根、柠檬全都洗净切好。

右手轻轻握着菜刀,随着巧劲,手腕带动菜刀快速的切菜。

“蹬蹬噔!”

富有节奏的声音响起,而叶逸手中的刀更是快的惊人。

绕是有黄小厨之称的黄雷也看的目露惊叹。

仅仅是懂了!

做菜的方式很容易学会,可刀工是需要长期苦练才能得到提升的。

叶逸的刀工很巧妙而高深,黄雷都有点自愧不如。

一瞬间,黄雷对这道包烧鸡脚筋的期待更高了!

听到切菜的动静。

闲来无事正在聊天的众人十分好奇,悄咪咪的凑到厨房门口来偷瞄。

杨蜜不着痕迹的观察着,就看到这幕。

叶逸神情平静,同时十分专注,切菜的手速极快,有点看不清楚动作。

但能看到案板上的食材被很快的处理好。

将切好的菜装进一旁的碗里,再开始处理其他的食材,再富有节奏感的响起了“蹬蹬瞪”的声音。

而一向自诩刀工十分出众的黄雷,看到叶逸现如今露的这一手,也难免暗暗擦汗,不敢比较。

“老叶,你这刀工确实很棒啊!”

“呵呵,这六年来十分专注的钻研厨艺,无他,唯手熟尔。”

叶逸呵呵一笑,随口说道,手中的动作并没因此而停顿。

黄雷看的认真仔细,但眼睛还是跟不上速度。

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