第41章 即将激发的矛盾
- 连锁为王
- 慕臣子
- 2182字
- 2020-07-08 23:47:00
觉味鸭脖店有三十多个平方,除了店面的二十五个平方,里面还有一个八九个平方的隔间,这是给工人吃饭休息的房间。
不是说秃顶老板樊勇多大方,主要是这一片的店子都是三十的多个平方,店面太大了反而显得空旷,所以隔一个小房间给工人休息,工人也能记他的好,干活也会更加细致。
此时,樊勇和一个二十七八岁长得还不错的女人,正坐在玻璃圆桌前,一边喝茶一边说着话。
这女人叫曹文铃,是樊勇的姨妹,大学毕业后一直帮着樊勇打理生意,还是很有能力的一个人。
“小铃,这几天觉味的生意怎么样?营业额有多少?”樊勇柔声问道。
“哥,还是那个样子,闻香知味开始做活动以来,生意一天比一天差,现在的营业额都快要跌破两千大关了。”曹文铃的脸上也愁云惨淡。
樊勇旗下的所有生意她都有提成的,只要达到可观的利润,她是有分红的。
樊勇两条浓眉拧成一团,他没有想到会是这样的结果。
要知道,觉味刚刚开业的时候一天的营业额高达六千块,一天的纯利润都有两千块,现在一天的营业额才两千块,根本没有利润可言。
而且看到刚刚营业就那么好的生意,他也就起了贪心,一次性就连续开了十家店。
觉味可是加盟店,开店需要加盟费,这样算下来,开这一批店,他差不多投资了三百万进去。
做了这么多年的生意,樊勇对于店面的选址还是很有独特的眼光的。
这样一来,慕天宇马上要开业的五家分店,跟他开的其中五家店子全部重合,相隔也就几个店面。
这一下樊勇就开始荒了,要知道闻香知味卤菜店的味道那可是一绝,两家店挨着,他本来就没有优势,又加上慕天宇是自己的品牌,不需要加盟费,利润比他要高好多。
最可恶的是,慕天宇还舍得砸钱,他算了一下,慕天宇就做这一次活动就花了六七万,如果和他相邻的店子在来这么一下,那他这几个店子就玩完了。
步行街的这店面和慕天宇的店面,相隔差不多都有一公里多了,所受的引响都那么大,现在这五家店面……
樊勇相哭了。
没想到终日打雁终被雁啄瞎了眼。
“哥,我们现在怎么搞,明天其它九个店面都要开业了,闻香知味的三个店后天也跟着开业,还有两个店等几天也会开业。
”
“虽然还有四个店面没有很他们重合,不过以闻香分店的开业速度,十天的时间不到,就会追上来,到时候会形成全面的打擂台。”
“哥,是时候做决定了,要嘛立即割肉止损,要嘛就要想办法搞竞争。”
樊勇阴沉着脸,闷声不说话,
一口接一口的喝着茶,都是一口闷,也算是奇迹,喝茶既然喝出了一种喝闷酒的味道。
这十几年来,樊勇生意虽然做得不大,可是一直顺风顺水,那里有现在这样憋屈。
店子还没有开业就遇到了即将关门的下场。
终于,樊勇喝茶的动作停了下来,也许是喝饱了,也许是喝醉了。
最后樊勇咬着槽牙一字一句说道:“就这样转出去我是不甘心,这一批店面,我们要比他们先开业一天,我们就用这一天来做文章。”
”他不是喜欢搞活动吗?那我们就先下手为强,明天开业就开始搞活动,我们不但要搞,还要搞大一点。”
“他搞一万的一等奖,我就搞两万的一等奖,他一个小屁孩,我看他那里有那么多钱跟我耗。”
说到最后,樊勇的眼睛都红了,有种赌徒输红了眼的心理。
小玲,你去安排,他们后天开业的三家店,还有步行街的这家店,明天全都给我把活动搞起来,我到要看看,究竟是谁耗死谁。
看着樊勇的状态,曹文铃有些担忧:“哥,要不我打个电话问问曾老爷子,他在商场沉浮多年,比较有经验,眼光也更独到,让他给把把关,我们也更放心。”
樊勇看了看小姨子,严肃道:“小玲,人情这个东西用一次少一次,不要任何的事情都去麻烦曾老,小事用多了,当真正碰到大事,需要帮助的时候,就不好意去开口了。”
不过,樊勇话锋一转,“等我们实在没有办法了,到时候再去问他。”
“好吧!只能这样了。”曹文铃点点头。
樊勇强打起精神:“那好,我们分头行动,你去准备明天。活动的奖品,我去看看店面的情况,不要出了什么问题,引响明天的开业。”
……
慕天宇没有想过樊勇会反击,就像案板上的鱼,在挣扎也是于事无补。
但是,樊勇偏偏头脑发热,不但反击了,还加大了筹码。
不过慕天宇哪怕知道了,也会嗤之以鼻,首先闻香知味的味道摆在那里,这就等同于落在了不败之地。
其次,现在天气开始炎热,冰镇的奶茶,也会吸引一大批客户。
还有就是,闻香知味的纯利润一直高达百分之四十,实在扛不住,到时可以让利打价格战。
以让利百分之二十的利润,让竞争对手跟风就亏本,这样的事,慕天宇还是很愿意去做滴。
如果知道慕天宇已经做好的充分的准备,同时也埋下了地雷让他去趟的话,相信,樊勇会毫不犹豫的转生就走。
他可不想十几年的努力,一朝化为乌有。
不过,千金难买早知道。
不是每个人都会考虑全面算无遗漏,也不是每个人都会是常胜将军,只要稍有疏忽,就可能万劫不复。
下午的时候,奶茶的各种机器设备都买了回来,随行的师傅到了一店后就开始安装。
一切都是现成的,装起来很方便,一个小时不到,所有的东西都归纳到位。
不过,奶茶的原材料到是麻烦,就比如珍珠奶茶里的珍珠在蓉都买不到,跑了好多地方,都说没有。
没办法,活动到目前自己完结,想到对觉味鸭脖造成持续的压制,就必须把奶茶活动接上。
实在没办法,慕天宇发话了:“既然珍珠的原材料明天才能到,那就先放弃,珍珠奶茶不能做,我们可以做红豆奶茶,可以做西米奶茶,最不济还可以做原味奶茶。”
等珍珠材料来了,我们在把他加上去就可以了。
奶茶现在主要以免费送和捆绑销售的模式出售,所以我们目前就退出刚刚说的几款就可以了,至于其它的品类,时机成熟了在说。