第40章

是的,对于许多年轻人而言,谁不想出人头地、光耀门庭啊?

从小喜欢读书看报的范忠诚,怎么会甘心让自己的儿子仅仅学一门普通的手艺就算了呢?

自从老大范怀民结婚成家,老二范怀军参军入伍之后,范忠诚一家就把思想的重心全放到了老三范怀国身上。

老三范怀国初中毕业后,当爹的范忠诚一心想着,能否给儿子谋一份农村人都十分羡慕的公家差事呢?这不光让自己的儿子将来能有个旱涝保收的铁饭碗,也能让这个拥有三个儿子三支枪的老范家脸上有光啊。

作为一个天生的农民,范忠诚似乎从来不向命运低头,更不想让自己的后辈世世代代扣着贫困农民的帽子。因而,他到处托关系找朋友,为老三范怀国的前程四处奔忙,大有不达目的誓不罢休的劲头。

但是,人总是这样,心比天高,命比纸薄。在全家和亲友们的大力支持与帮助之下,范怀国曾经到乡上的农机站干过,到县上的建筑公司干过,还到当时非常热门的县水电站和淀粉厂干过,但都因为专业限制和经验不足等原因不了了之了。

就这样三磨两晃,两年多时间就过去了。可青年范怀国的前程,就像那五月天的柳絮,依然飘飞不定。

这样不成,那样不行,这该咋办呢?不知道当儿子的范怀国自己愁不愁,反正对于当爹的范忠诚来说,真是愁得吃不香、睡不着。如果照这样混下去,范怀国的年龄一天天混大了,手艺没学到不说,将来一事无成,那就是毁了一辈子的前程啊。

经过反复考虑和多次协商,在征求儿子范怀国的意见后,范忠诚终于托人从外地找到了一位小有名气的厨师。于是,全家决定让老三范怀国去拜师学艺。

对于全家人来说,厨师这个行当自有它先天的优势。特别是在这个物质生活依然非常贫乏的年代,厨子仍是一个一招鲜吃遍天的行当。厨师,也无愧于一个响当当的热门职业呢。因为不管什么人,无论什么时候,也不论在什么地方,人总是要吃饭的。只要有人吃饭,而且必须吃饭,学了厨师这门手艺,就是掌握了一门谋生的技能,那就饿不着肚子,就不怕没钱花。当了厨师,就相当于端上了一个旱涝保收的铁饭碗啊!

对,那就打定主意学厨师吧!

一旦目标明确后,范忠诚精心置办了一份丰厚的礼品,简单地收拾了行李,经过一番打扮之后,带上老三范怀国,先坐上班车来到县城,随即又转乘火车,直奔千里之外的北疆桃园大酒店,携子拜师学艺去了。

想当初,桃园大酒店的老板兼掌门大厨李晚成,被范忠诚的一片爱子之心所打动,终于答应收留范怀国作自己的徒弟,从此耐心传授厨艺。

经过三年多的勤学苦练,范怀国终于学艺有成。从基本的选材配料、到凉菜加工制作、从普通的家常小炒、到知名的南北大菜,已经熟门熟路,样样精通,逐步成长为桃园大酒店不可或缺的一把好手。

眼见徒弟范怀国勤奋好学,厨艺精进,李晚成心里自然十分欢喜。经过一番认真考察和商议,决定将忠厚老实的范怀国留在身边当桃园大酒店的后堂厨师长,并为其开出了一份优厚的工资待遇。

从此以后,范怀国凭借这番过硬的厨师手艺,南下北上,四处闯荡,不仅随处挣得一份好收入,而且很快赢得了年轻姑娘郝白雪的一片芳心。

几经了解和热情交往之后,在范忠诚和全家人的热心张罗和大力支持下,一对情投意合的年轻人很快喜结良缘,互定终生,最终成就了一段新时代青年儿女自由恋爱的爱情佳话。

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