第51章 研发
  • 战国第一赘婿
  • 树叶上的水珠
  • 2009字
  • 2019-09-05 22:15:24

公孙飞用油条,豆浆,馒头,茶叶蛋,大米粥等等早餐,解决了商业区老板和伙计早饭问题,即便宜又省时间。

并用大豆解决了食用油问题后,战国民众基本上可以享受炒菜所做出的美食了,必定受到战国上上下下的喜爱。

但可惜的是,在战国时期蔬菜类别是很少的,没有西红柿,黄瓜,辣椒等等,远远少于21世纪的蔬菜。

不过,公孙飞在兴奋战国平民能食用到美味炒菜之时,就意识到一个很严重的问题,大豆在战国时期是平民的主口粮之一,蒸煮大豆后平民百姓是直接食用。

一旦炒菜在战国时期兴起,那么,必定对大豆需求大增,把大量的大豆压榨成大豆油。

这对战国时期平民百姓,可不是一个好消息。

大豆作为战国时期的主粮,且价格便宜,一旦大豆用作榨油,势必造成大豆大量地短缺,

那么,大豆的价格一定大幅度上涨,大豆价格剧烈波动后,平民百姓肯定无力购买,那就会饿肚子,

因为,在战国时期,没有玉米和土豆,红薯等粗粮,且一年一季基本上就是小麦和大豆,且小麦产量很低,远远不如水稻的产量。

而水稻在南方楚国可以一年两季,只不过对环境要求很高,需要水。

大豆拿去榨油,小麦产量又低,这样会让战国平民的饿肚子,没有大豆吃。

公孙飞这样的担心,还是在风调雨顺的条件下,

如果出现干旱的季节,大豆和小麦会大幅度减少,再加上大豆大量压榨成植物油,供贵族和商贾炒菜食用,这无疑对平民雪上加霜。

另外,需要注意的是,此时的秦国还没有开始兴建水渠,也就是秦岭以北,关中地区,都是旱地,一旦发生了旱灾,基本颗粒无收。

而此时关中平原还不是肥沃宝地,极受天气的影响,天气的好坏决定着收成。

而此时关中平原还没有修建郑国渠,修建郑国渠是要等到秦始皇年间,郑国修建了渠长三百多里,历时十余年始成,灌田四万余顷,才让关中平原成为秦川八百里,肥沃之地。

(关中平原是在华夏国陕西省中部,西起宝鸡、东至潼关,南接秦岭,北到陕北高原。东西长300 公里,西窄东宽,号称八百里秦川。关中平原是断层陷落区,后经渭河及其支流泾河、洛河等冲积而成。)

另外要知道,自秦国孝公商鞅变法后,秦法治灾不赈灾。这是老秦人都知道的法程规矩。但有干旱年份,王室官府从来不会打开官仓发放五谷救济饥民,也不会开放王室园林准许饥民狩猎采摘。

但是,会提供种子农具帮助恢复生产,受灾时期的生活由自己解决,并容许进山采集狩猎,去解决温饱问题。

这对秦国平民百姓,实在是太折磨了。

这是,公孙飞不愿意看见的事情,作为一个21世纪穿越而来,不希望因为自己带来的炒菜烹饪,最后让老百姓没有饭吃,

且这样的感受也是公孙飞深深体会到公孙家族的问题,一个强大的秦国崛起,看起来毫无关联,但能让公孙家族的战车产业迅速衰落,快要到破产…

于是,面对这样的问题,公孙飞心中有一个更雄伟的计划,进行大航海,去国外引进玉米,花生,解决食用油的问题。

但,以时间和金钱来说,目前这样还是有点不现实。

公孙飞一番思考后,决定首先发展战国的农业,兴建水利,以及屯田大力发展水稻…

这样的话,即使大豆大量被用于榨油,也不会出现粮食危机,平民百姓也不会饿肚子。

公孙飞作为21世纪机械工程师,主要研发机械发动机,所以研发一个机械来说,对公孙飞很简单。

且根据目前的问题,应当研发出一个灌溉农田的抽水机,以及可以屯田的推土机,这样一来,可以节省大量的人力。

即使在干旱年间,不用担心农作物受灾。

那么,以战国目前技术条件,此机械就是蒸汽机,暂时用煤做燃料,后期用石油做燃料。

在战国时期,煤炭有出现,铸剑打铁都是用煤炭燃烧。

要知道,研发出一个蒸汽机,需要大量时间和金钱,这刚好公孙飞从酒肆里存了一大笔钱,足够研发的开销。

公孙飞另外把酒肆管理任务交给了阿宁管理,同时也让酒肆伙计也开始试着介入厨师的工作,

要想做研发,首先得好的环境,交通便利,以及周围非常安静,于是公孙飞决定买一个三进的宅子,是在平民区与商业区交叉路口。就开始了公孙飞研发蒸汽机之路。

蒸汽机的原理就是将蒸汽的能量转换为机械功的往复式动力机械,蒸汽机需要一个使水沸腾产生高压蒸汽的锅炉,这个锅炉可以使用木头、煤、石油或天然气甚至可燃垃圾作为热源,蒸汽膨胀推动动力做功。

虽然蒸汽机的原理大家都知道,非常简单,但以战国目前制铁技术条件来说,还是需要很多技术去攻克的。

例如:蒸汽机的气缸体,机座等一般都是铸铁制造;曲轴,连杆等一般都是熟铁或者低碳钢,活塞销等中炭及以上钢材,青铜制造十字头,轴承,其他小件则是各种材料都有,黄铜甚至玻璃也用到。

除了这些材料涉及到青铜和制铁工艺问题。

另外,在设计一个蒸汽机,首先要对机身,材料,轴承,等等需要一个数学计算,这样能计算出蒸汽机的效率,提高蒸汽机的效率…

然而,在战国时期是没有纸的,公孙飞就用河沙,把河沙倒入瓷盆里,计算参数时,就写在河沙上面,计算确定了参数后,再写在竹简上。

这只是前期的工作而已,特别后面的制铁工艺,以及玻璃,轴承,需要大量的技术人才,

这可是在战国时期没有的,那么,这个需要公孙飞指导和培训,建立一个雏形的工业体系。

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