第17章 准备

  • 战国第一赘婿
  • 树叶上的水珠
  • 2045字
  • 2019-09-04 05:17:00

秋风徐徐,秋季午后温暖的阳光,呈现一片金黄色,洒落在西隅秦国咸阳城每一个角落。

咸阳城商业区的街道,地面用青色的土砖铺成,宽阔而又干净,行人来来往往,熙熙攘攘地行走街道两边,一辆辆豪华马车,拥堵在街道中间,形成一条长龙,街道两旁鳞次栉比的商铺,挤满了来自于全国各地,操着不同方言口音的商客同商铺老板进行讨价还价…

“咸阳不愧是历史所记载的大城市,商业如此兴盛。公孙飞坐在马车上,透过车窗,见到如此繁华的咸阳,不由得感叹。

公孙飞同时敬佩当初咸阳城设计者商君,

把咸阳城分为七大区:宫廷区、官署区、商业区、仓廪区、匠做区、国宅区、平民区。将咸阳城内官民居住和商业区等七大区域,部署得井井有条。

马车行驶到商业区与匠做区交叉的十字路口,就到了白氏酒肆。

公孙飞下了马车后,走到白氏酒肆门前,

白氏酒肆是一栋木制的两层楼,高达30尺,门前左右各树立一根金黄色的铜柱,顶在上方的屋梁,其门庭前六门大开,而门庭中间上方,一块铜制牌匾上写着大大四个字白氏酒肆,凸显出这个酒肆的实力。

从酒肆外面看,白氏酒肆非常豪华,在这一片商业区,颇有一览众山小的气势。

酒肆分为两层,一层为平价食客区域,摆放着六十张红木制食案,地面用精石铺成,第二层就是包厢区,有十间,每一间摆放两张用青铜制作的食案,地上铺着红地毯,环境优雅,站在楼层上,可以俯视整个咸阳城,与宫廷区的咸阳宫建筑群遥遥在望,

站在白氏酒肆的二楼,遥望着咸阳宫建筑群,公孙飞心中顿时激起一股欲望,要不了多久,我公孙飞会自由出入咸阳宫,成为国师,再也不受他人的嘲讽和欺压…

不过,公孙飞很快就冷静下来,提醒着自己,目前做好眼下之事,先赚钱,再徐徐图之,切莫过急!

公孙飞一个人重新清理打扫白氏酒肆后,接下来就开始招聘店里伙计,重新新建厨房等等事情…

公孙飞想到管理这么大的酒肆,要是自己事事亲力亲为,肯定忙不过来,所以,必须有一个得力的助手,而且必须可靠。

想来想去,公孙飞就想到阿宁,白婉儿贴身女仆,

阿宁既聪明又温柔,是一个不错的助手,值得信赖,当公孙飞告知后,白婉儿立即答应,并表示白婉儿有时间的话,也来帮忙公孙飞打理酒肆。

接下来,就是厨房新建了,

公孙飞想过,战国时期没有炒菜,要想炒菜,那么,必须重新修建厨房。

公孙飞在21世纪是出生在农村,就按照农村的比例,重新新建了一个土灶。

再者就是铁锅了,

铁锅是出现在宋朝,才有了炒菜,

但是,战国时期,铁已经广泛用于民用,不存在制铁技术欠佳。

即使无法打造出铁锅,可以用青铜打造,而铜的导热比铁快多了。

好在战国中期,制铁技术颇为先进,公孙飞在竹简上画出铁锅的轮廓,并标识尺寸,铁匠师傅,很快按照要求打造出铁锅。

经过三日准备,店里伙计,铁锅,土灶,都陆续到位。

接着,公孙飞现在思考着如何做出美味的炒菜,去吸引食客了。

虽战国时期蔬菜种植业已经相当发达,但属于栽培种植的有少,相对于21世纪,很多蔬菜没有传入华夏国。

目前蔬菜只要:葵(向日葵)、野蒜(野韭)、大葱、甜瓜、瓠瓜、生姜、笋、蒲、芹、莲藕、芋,花椒等。

除了蔬菜的缺少,还有就是食用油,战国时期没有出现植物油,

因为战国时期,饮食只有蒸煮两类型,把菜肴放入铜鼎或者陶罐里蒸煮即可,不存在食用油一说。

公孙飞打算食用油不从猪里提取,所说战国时期的人们一般不食猪肉,有一股味道。但从中提起猪油没有问题,没有什么味道。

公孙飞根据目前食材限制,决定先推出鸡蛋炒饭。

大米在战国时期,只有南方楚国种植,但价格比较贵。

鸡蛋的话,战国时期农牧业比较发达,所以鸡蛋比较便宜。

食用油的话,就用猪油。

准备好鸡蛋炒饭食材后,公孙飞就思考着如何定价。

想起21世纪鸡蛋炒饭,有很多种:扬州炒饭,辣白菜炒饭,泡菜炒饭等等,

但同样的鸡蛋炒饭,其价格也不同,在21世纪华夏国,有的鸡蛋炒饭就能卖到5000华夏币,可谓简单不是最简单。

公孙飞结合食材成本和附近消费能力,再根据盈利,在菜单木板上,写出一碗鸡蛋炒饭价格一两黄金时,

白婉儿和阿宁一脸震惊,纷纷惊讶地说道:

“公孙飞,一碗饭怎么值一两黄金,这也太贵了吧!”

“是啊,姑爷,你是不是写错了价格啊,这一两黄金,这鸡蛋炒饭未必有人愿意吃,这也太贵了吧。”

参考一两黄金在秦国咸阳的购买力:秦制一斤(16两)黄金等于9216枚秦制半两铜钱,相当于每两黄金等于580枚半两铜钱,而当时一石粮食,折合为现代重量约等于30公斤粮食,是要三十枚铜钱。也就是秦国的一枚半两铜钱可购买粟米1公斤,一块布币可购买粟米11公斤。

白婉儿劝说道:“公孙飞,你这一碗饭卖的太贵了吧,还是再思考下吧!”

阿宁婉转地提醒说道:“姑爷,这一碗鸡蛋炒饭定于一两黄金,可否有根据?”

公孙飞只是淡然一笑,神秘说道:“明天见知晓,你们就知我的用意了。”

白婉儿和阿宁作为战国古代人,没有吃过21世纪的鸡蛋炒饭,当然不会理解公孙飞为什么把鸡蛋炒饭定价如此之高。

公孙飞敢肯定,白婉儿和阿宁吃过现代的鸡蛋炒饭后,一定会一脸震惊,认为这鸡蛋炒饭完全值一两黄金。

因为鸡蛋炒饭在21世纪,受到人们广泛喜爱的美食。想必,战国时期的人们吃到21世纪鸡蛋炒饭的美食后,非常惊讶。

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