第77章 如何销售

  • 保卫媳妇
  • 纳兰内拉
  • 2231字
  • 2013-08-31 22:37:08

排队培训的人,不少笑出了声!有几个忍耐力比较高,但也憋笑憋的相当辛苦。

“这小子想挑刺啊!”大堂领班脸上升起厚厚的一层黑气。

他正要发飙,却看见咖啡馆外面走了进来一个秃顶中年人。他立刻换上一副提点新人的模样,亲切和蔼的道:“你的创意思维,我可以鼓励。但你说的那个名字,不符合这里的高档氛围。我觉得还是叫彼得?铁好了。”

铁锹看大堂领班的态度一百八十度大转弯,本来还有些奇怪。可看了那个秃顶中年人,他才恍然大悟。

不用说,这个秃顶的级别肯定比大堂领班高,说不定还是这间咖啡馆的BOSS。

铁锹没有猜错,秃顶中年人刚走过来,大堂领班就九十度的直角鞠躬,道:“李总好。”

李总深沉地嗯了一声,道:“你第一次做新人培训,习惯吗?”

铁锹看着大堂领班那副狗腿的模样,暗中吐槽:“靠,原来你特么也是刚升上来,怪不得这么变态。”

“请李总放心,我一定把李氏咖啡的企业文化教授给其他同事,起到以老带新的模范作用。”大堂领班恭敬的道。

铁锹觉得这位仁兄说话的口气,很像给领导写采访稿的记者。就算把咖啡馆换成表彰大会的布景,他的话也能直接拿过来用,简直就是标准的新闻联播式发言稿。

李总腆胸迭肚的在众人面前巡视两圈,道:“这间咖啡馆,是我们李氏咖啡二十家连锁店之一。为客人提供最优质最高档的服务,一直是我们李氏咖啡的特色,这一点你们一定要记住。我有一句话送给你们,就是我们的咖啡可以是二流或者三流,但通过你们一流的服务,就可以让客人感觉这是一流品质的咖啡。你们必须通过你们的服务,让每一个来过李氏咖啡的顾客,由衷的高兴。你们明白吗?”

“我X啊!咖啡不好喝,客人能高兴?你就是把脸笑出花,也是屁用不顶啊……不过,这个李总的忽悠神功,很强大啊!这么不要脸的话,稍微地包装一下,听起来也挺冠冕堂皇的嘛!”铁锹心里唧唧歪歪的吐槽,嘴上却用特别响亮的声音,回应道:“明白!”

他这段时间没少看职场技巧方面的资料,再加上在社会的历练,已经有了点职场油条的意思。

那个装腔作势的大堂领班,屁大点的职位可以不鸟,但BOSS就同了。虽然眼前的李总,看起来比大堂领班还能装。但再能装的BOSS也能收了你的饭碗,所以绝对不能得罪!

不但不能得罪,还要想方设法给BOSS留下一个深刻良好的印象,这可是打工混日子的不二法门。

李总果然有了兴趣,他对铁锹道:“你叫什么名字?”

“我叫铁锹。”铁锹说话的样子比大堂领班还恭敬,模样也像狗腿。

“嗯……这个名字土得掉渣,简直是垃圾,不符合我们李氏咖啡一贯高雅的形象。”李总捏着下巴思索了一会,道:“我给你改个名字,叫查理?铁。”

铁锹嘴角抽了好几下,才勉强咧出一个比哭还难看的笑容。他觉得李总捏着下巴的模样,比大堂领班更可恶。

大堂领班站在李总身后,笑得像忽然大便畅通的便秘患者。

铁锹又觉得大堂领班比李总可恶了。他忽然道:“李总,有人给我起了个名字,叫彼得?铁。他说这个名字最适合我,您认为怎么样?”

“彼得?铁?这是哪个白痴给你起的垃圾名?”李总觉得自己的档次受到挑战,他拍着铁锹的肩头道:“以后你在这里,就叫查理?铁。”

铁锹偷眼看了看脸色又如同便秘的大堂领班,愉快的道:“李总高见。”

李总满意地点了点头,道:“查理?铁,你很不错,我看好你!”

说完,他背着手去巡视其他地方了。

大堂领班憋着气,又讲了一些需要注意的事,就开始分配工作。

铁锹不出意外的被穿了小鞋,分到门口当迎宾。

岭南市天气酷热,尤其现在还是大夏天,顶着日头在门外苦站挨晒,无疑是最辛苦的工作。凡是当迎宾的人,都被晒得几乎脱皮。而且,要在门口站满两个小时,才能轮换休息。

不过,铁锹倒觉得无所谓,反正两个小时也站不死。他正准备去门外,大堂领班却拦住了他,道:“我问你,如果看到有人从门前经过,你怎么做?”

“什么怎么做?”铁锹很奇怪的反问道:“我继续站我的呗,难道还要把人拉进来啊?”

“没错,你就是要把他们拉进来。”大堂经理插着腰道。

“我是迎宾,还管拉客啊?”铁锹相当不情愿。

“没错,我们李氏咖啡的迎宾,就是要拉客。而且,必须在两个小时内,拉到十名顾客。”大堂经理给出了明确的任务指标。

“你有没有搞错?我又不是业务员。”铁锹不服气地抗辩,道:“再说现在才上午,哪有那么多人喝咖啡?”

“少废话!”大堂经理蛮横的道:“你要是不愿干,就马上滚蛋。”

店里有两个清洁工正在拖地,其中一个小声问:“拉客不是有专门的宣传员吗?”

另一个清洁工,不耐烦的道:“拖你的地,这事跟咱们没关系。”

铁锹看着大堂领班那副摆明找你麻烦的德行,还真不想干了。不过,他已经在这耽误小半个上午。现在就不干的话,工钱肯定拿不到。他决定先忍一忍,道:“行,拉客就拉客,有什么了不起?”

说着,他就要往外走。

大堂领班却又把铁锹拦住了,道:“先演练一下,我现在就是过路的行人,你想办法让我进来喝咖啡。”

铁锹没精打采的道:“先生,喝咖啡吗?”

“不行!李氏咖啡的迎宾,必须要用最绅士、最淑女的态度拉客,必须要让客人感受到最吸引人的呼唤!”大堂领班用手戳着铁锹的胸口,恶狠狠的咆哮道:“再来一次!如果你还做不好,我就报告李总让你滚蛋!”

铁锹端详着大堂领班好一会,忽然笑了。他道:“好,你看我这回够不够吸引人?”

说着,他抛了个媚眼,翘起兰花指,还从旁边桌子上拿起一条餐巾当手帕,摇来晃去。动作好像犹抱琵琶半遮面,偏偏还极度风骚。

大堂领班愣住了,刚想问铁锹搞什么鬼?

就听铁锹嗲声嗲气的招呼道:“大爷,进来喝一杯吧……里面有上好的姑娘。大爷要是不喜欢姑娘,里面还有野生的帅哥。包你乐不思蜀爽翻天呢……”

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