第260章 重塑食为天
  • 寿终正寝系统
  • 微波麟麟
  • 3061字
  • 2022-01-28 22:16:47

一双看起来温柔的眼此刻闪过了什么,眼睛开始变得深邃,“不知道你可曾听说过一件事。”

蓝雪顿了顿,再次深深地看着掌柜的,“我觉得再跟吴钰纠缠下去也没有意思,他关我几年,对我已无情谊,于是,就在前几天,我们和离了~说起来,这才是真正的我。”

掌柜的本来是稳稳地看着蓝雪的双眼的,听说了这件事,立刻惊诧了一下,再看向东家,发现这个时候,她的眼睛里有什么在凌厉地审视着他,令他心悸。

他诧异,就这么一个眼神,一番话,就能够令自己心悸?

仿佛不解一样,他回道,“东家说的我确实不知。”

一双纤纤玉手抚摸着屋子里的绿叶植物,“那么你现在知道了,怎么想?”

一双手作揖后,声音里带了一些赞同,“我觉得东家的做的很好。”

“这就对了,你们东家我是决定抛弃以往的种种,去掉那个以前的我,变成一个新的我,以前的我对食为天不上心,不代表以后不上心,而我,对你们只有一个要求,不管你们怎么想我,一定要懂得我是你们的东家,你们的银子是我给,你们的亏损是我填补的,你们要做的就是绝对的服从,我做什么说什么有疑问可以说,但不可以不知道自己的位置。”

“就好比你是一个掌柜,你要做的就是在我的计划之下,一一执行,中间小事可自行抉择,毕竟交给你也是信任与你,大事与我商量即可,至于我怎么问话,怎么做事,还轮不到你来说教,可懂?”声音虽然低沉有磁性,却听得掌柜的一阵错愕,他哪里能够想象得到,东家似乎变了一个人一样。

在她的身上,他竟然看到了将军的气概和气魄,这,怕是错觉吧!

不过虎父无犬女么!

只是蓝雪之前给人的感觉就是个甩手掌柜,还是个不负责任的人的形象,不是这么一句话就能够抵消的,不过掌柜的确实也不敢明面上表现出来了。

“我让丫鬟测试了一下你对这家店的态度,能看得出来你还是不舍的,既然不舍,咱么就将它改造一下,至于你们担心的天下第一的东家,就交给我好了,东家跟东家的对决,你们不用担心,最差也不过是卖了这家店,不过,你们若是跟着我的脚步走,食为天还能够恢复最巅峰。”

“我今天说的这些话,就由掌柜的传给其他人吧,至于你们相不相信,一个月后见分晓。”

“从明天开始,准备好这个楼的结构图,咱们从改造结构开始,门上贴好一个告示,就写店面重新装修,一个月后开张,开张当天一切吃食半价!”此话一出,掌柜的忍不住就看了蓝雪一眼,仿佛有些疑问。

“明天具体再说。”说着蓝雪带着高大的海棠就出了门,一切又归于安静。

掌柜的回到了红色柜台后面坐下,眼神有些呆滞,现在的安静跟刚才的热闹仿佛两个世界,弄得掌柜的脑中一会儿是东家的霸气,一会儿是店里的萧条,直到......

“掌柜的,掌柜的?”跑堂推了推掌柜的肩膀,却见掌柜的呵斥了自己一句,随后再次陷入沉思,他就没忍住。

这个跑堂是个百事通,想起曾经他的辉煌,他就充满着伤感,唉,最好的时候,他曾经同时服侍过二十桌客人,可谓是左右逢源,聊天聊地,收到了很多打赏,那真是刺激,可这时候的食为天早就不是以前的那个样子了。

他刚才满屋子溜达的时候,听到看到了东家,他本能的躲在柱子后面听着,听到东家说和离的时候,他的八卦之魂熊熊燃烧,不过却忍了下来。

不过在继续听下去的时候,感受到了东家的变化,他是最敏感的,穿梭在各种客人中间,怎能不知道人心的变化,他清晰的知道东家跟之前不一样了,浑身的气场和感觉都不一样了。

特别是她说:不管你们怎么想我,一定要懂得我是你们的东家,你们的银子是我给,你们的亏损是我填补的,你们要做的就是绝对的服从,我做什么说什么有疑问可以说,但不可以不知道自己的位置。

这些话他完全可以重新一字不落的重复下来,只因他对东家说的话很佩服,确确实实是这样,本来他们都觉得东家不管事,还不在乎他们,就当没有这个东家也可以,不过,这一次的东家确确实实的表明了她的意思。

以前不管事不代表以后不管事,她的决定很清晰的表示了出来,再不叫人轻视。

也罢,呆着也是待着,他倒是要看看这个东家是不是说的都能够做到。

这样的事情,他怎么能够憋住不说话,在看到掌柜的呆滞的沉思后,他摇摇头,去到厨房跟厨子大说特说去了。

厨子对东家有着心结,他认为在他最困难的时候,东家弃他于不顾,只有掌柜的替自己说话,着实是可笑,所以当听到东家的行为后,他不但不害怕,反而还激起了反抗的心情,只听得他粗声粗气的说:“我待在这里就是因为有掌柜的,还有将军的解救,而不是听她的命令。”

“话这么说没错,可她也是将军大人的女儿啊,你不也得好好对待呢,她不说要对食为天有所改变么,咱们姑且看看呗。”倒不是这跑堂的想要替东家说话,只是他也想要看看,这个东家能够做到什么地步。

说来,这个食为天也是厉害,一个掌柜的,一个跑堂的,一个厨子,就这么三个人以前就能够撑得起一个二层楼的食为天,每个人都很厉害。

蓝雪打听过了,跑堂的是个八面玲珑的人物,能够做到同时安排好那么多的客人本身就是个本事,哪位客人着急,哪位客人需要安抚,哪位客人要求刁钻,哪位客人无理取闹,等等等等,就这么样一个人物,如果不是因为将军对他有恩,他可能早就有所成就了。

还有厨子,他是被叛军绑住的贫民,当时情况危急,将军带着一众士兵将他从叛军手里救了下来,免除了他被侮辱被砍头的命运,所以,他但是就立誓要为将军出生入死,后来得知他厨艺了得,就派他去食为天做了厨子,他仍然是感动将军给了自己一条生存的路。

据说他的厨艺非常好,切菜切肉都是技术高超,可以将肉切得薄如蜜蜂翅膀,且每一片都可以一样大小一样薄厚,简直不是三十年五十年功夫的人能够做到的。

他的菜,色,香,味俱全!

吃到他做的菜,都有一种想要吃到自己舌头的感受,仅仅是菜叶子都可以做出大自然的味道,更别提其他的菜式了,绝对是一匹厉害的黑马。

掌柜的则是更有来头,且不说他原来是大户人家的公子,本身就是才艺都有,只不过人到中年后因着祸事家破人亡,只留下他一个,碰巧遇到了将军,他就顺理成章的成为了食为天的掌柜,虽然还是有着文人的斯文,但这么多年的锤炼,早就变成了宠辱不惊的人。

他做的帐十分清晰明了,就连将军这样的粗人都能够看得懂,看的不烦,这也是本事。

这些人,每个人都是一个惊喜,合在一起还十分的契合,看得出来他们都是出于对将军的尊敬,蓝雪想着,自己什么时候能够收服他们,什么时候食为天就会重新振作。

待到看到铁匠铺子,蓝雪暗自点头,没错,这家店目前看来还是有一些市场的,她看着那些打铁的人,虽然脾气不温和,但手艺是一等一的好,怪不得这家铺子一直以来,盈利虽然不多,但一直都有盈利。

跟铁匠铺子的掌柜的碰了面,说了一番话,作为奖励,将这些年的盈利分出了30%作为奖励分发给匠人们,并且说了一番鼓励的话,就离了去,自然是让铁匠铺子的铁匠们都很开心,虽然以前东家没有管过他们,但现在一来就知道心疼他们的努力,也是让他们对东家有好感。

接着就是成衣铺,也是没有几个客人,可这里的情况又有不同,是小厮态度轻慢造成了客流量的丢失,这个对于蓝雪来说太简单了,她直接亮出了自己东家的身份,辞掉了这个小厮,查看了一下混乱的账簿,冷笑着继续辞掉了这个掌柜的,心中对于未来掌柜的已经有了人选,她没想到当初挑选的丫鬟和小厮到如今有了大用场。

最后就是玉器铺子,这里的玉器简直不能看,太廉价了太普通了,也就是穷苦百姓都要考虑考虑的那种,实在不行,进货都有问题,需要从长计议了。

等回到家后,看到宫凡乖乖的坐在那里等她,心中就升起了一种家的渴望。

不过现在还真不是温情的时候。

“你先别说话,明天咱俩好好说话,今天我有事情需要计划,乖哦,你先回去~”说完,也没管那么多,轻轻的就亲在了宫凡的嘴上,而后飘然回屋。

只留下宫凡的脸慢慢慢慢慢慢地变红变深红......

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