第15章 喜欢吃鱼干
- 回忆里的那些事
- 不失
- 1021字
- 2011-08-10 19:53:44
我想小时侯我最喜欢吃的就是鱼干了吧!是田里的田鱼哦!每到夏天的时候,说明我们就有很多鱼吃了,那时候家家门口都有很多鱼,在那杀鱼,洗鱼.蒸鱼。无论小的还是大的不留活口,我也拿着小剪刀在那帮忙,大的鱼抓不到,应该说:手太小了,拿不起来。小时候我很会流哈拉子,农村里老人说:小孩子流哈拉子要跟一条很大的母鱼亲嘴,以后就不会流口水了,爷爷每年都会抓条大大的田鱼跟我亲亲,田鱼的嘴巴淡淡的还有点甜甜的,起初还怕怕的,亲了后,我自己都会抓起来跟它亲亲,现在终于想起来,原来我的初吻是被鱼给夺走的。
我在杀小鱼,竟然都不觉得害怕或残忍,那么小小的鱼就一条条没了,爷爷都会把鱼分类起来,按大中小分次。分好了,奶奶就会把鱼一条条的排在一个竹排里,在把排好的鱼空放碳堆里,上面放个很大的锅密封盖住,要烘个一个星期左右,有时嘴巴馋的真的很难等,就会偷偷的在那掀起大锅,偷出一条来,也不管那有多烫了,说实在的真的很烫的,锅又大,搬也搬不动,偷出来一条后,我就不想吃了,因为那鱼还粘的,还没熟,一点也不好吃,我要的鱼,是很干很脆的,特别的香。
一个星期的烘列,可以解开锅了,奶奶准备好,密封的袋子和箱子,小心翼翼的一条一条放好一个箱子里,我站在旁边等了很久很久,好的鱼形状好看的都是要放在箱子里卖钱的,只有那焦了.断了.变形了,才会拿出来,当配料给来访的客人吃的,所以奶奶给不给我吃,完全看她的心情,看我站的久了,眼巴巴的看着鱼,奶奶会给我一条焦了的鱼,虽然有点苦,但还是很高兴的。
鱼干被奶奶放在一个很高很高的地方,一是防止老鼠偷吃,二是也是防止我会偷吃,最主要是老鼠,放的在高,老鼠也会爬过去,而我就爬不上去了。
我嘴巴特别的甜,现在知道为什么嘴巴那么甜了,那些跟奶奶差不多的,我都会跟她们叫奶奶,在农村我的辈分是排在很高了,那些奶奶们也要反过来叫我婶婶或什么的,所以我叫她们,他们都很高兴,我会向她们要鱼吃,他们会给我鱼吃,给我吃一次之后,我会天天去她家去,有些奶奶是怕了,但有个奶奶对我真是没有办法,因为我知道她把鱼放在哪里,如果她跟我说没有鱼了,我就跟她说:那我自己找,我能找到鱼,她没办法的,会给我一条小鱼。我一直叫着她,说她对我是最好了,每天跟着她奶奶里,奶奶外的,她的儿女看到我,很讨厌的眼神看着我,有时她那儿子也会欺负我,我想是,那鱼干她给他儿女们都不舍得,而会舍得给我吃吧!但我知道,对我好的人,我也同样会给她东西吃的,所以也会时不时的给那奶奶拿点东西吃。