第5章 钓钓鱼玩

七月三号,星期二,多云转晴,气温三十度。

经过昨天晚饭的教训,就必须要学乖。所畏“吃一埑,长一智”,自己动手丰衣足食。

今天早上起来,趁李家二小姐还在睡懒觉的时候。我一路小跑,跑到一里来路的对山村,村口小卖部,买了一样东西,哦不对,是三样东西。买了两条鱼线,四个鱼钩和两个鱼铅。准备回李家砍两根小竹子,做两根鱼杆。在李家院里的小池塘里钩钩看,看有没有鱼仔,能不能钓点鱼仔上来,做一道自己拿手的美味菜,把那些小馋猫惹来,逗逗玩,气气他。

回到李家院后,兴致勃勃的找个刀子来到小池塘边上那丛小竹边。砍断两根两米多长的小竹子。去掉竹枝叶,再把竹根部削尖,方便在钓鱼时插入土中,不必太麻烦握在手里。然后精心细致的用鱼线把鱼钩,慢慢的缠住,拉紧,绑好。穿上鱼铅,打紧;再把鱼线另一头绑到竹梢尖上,在鱼线中间上一个泡泡小板块,用作浮标。就大功告成了,我嘻嘻一笑。

再找一个东西能挖土的,来到小池塘边,在种有菜的土边上开始挖,掏,捉几条蚯蚓,穿在鱼钩上,把两根鱼杆插在小池塘土埂里,把穿好蚯蚓的印钩扔进小池塘里,静静的等待。(祈祷,小鱼啊!我给你们放了一点好料,快来吃吧,快来吃吧!把你们在池塘里的全家大小,亲戚朋友都叫来吃吧!我在岸上等着你们来上钩。

我双眼一直盯着浮在水面上的泡泡小板块,十多分钟后,浮在水面上浮标有一个动了动。我惊喜,这小池塘果然有小鱼。我忙把右手握住鱼村根部,静静地等待。接着那泡泡浮标又动了动几下,我使劲一提,果然钓上一条两三个手指合起来宽的小鲫鱼。把它从鱼钩上取下来,放进早谅准备好的小塑料桶里,又把鱼钩穿上一条蚯蚓,再扔进小池塘里去。

没多一会儿,另一根鱼杆的泡泡小板块浮标动了动,我更喜出望外,我的祈祷果然很灵验,又在心里想,快来吧,快来吧!多来几条,等我钓上十来条小鱼,今天就收杆,下次有心情再来给你们多放点好料。

那泡泡板浮标又动几下,我便使劲一提,哟,感觉挺重的,而它在水下挣扎的力气也不小,心想可能钓上一条大一点的鱼了,我慢慢地把鱼杆往身后缩,缩到我能用手拉鱼线,把鱼线一圈一圈卷到手上缠住,拉,拉,拉到能看见印在水面上了,最后使劲一下子把印拉到岸上来。我又是嘻嘻一笑,喝喝,够了,够今天中午做一个菜美美地吃上一顿了。

就把鱼杆收上来,把鱼钩上的蚯蚓摘掉,以免鱼钩生锈了,不利,不好以后钓。放在靠小池塘边上围墙的角落里。再顺手在几株茄子树上摘下三个茄子,再十几个青辣椒,拔上几根蒜苗,哼着小歌,小曲回到门口室里。

回到门口室后,直接走进后边的厨房,放下拿回的一些东西。就把茄子洗干净,削掉皮,切成小块,小块的四方丁子。再把青辣椒洗干净,斩碎,斩碎;然后再把今天钓上来的两条鱼,去掉鱼鳞;剐开鱼肚,掏出内脏;洗干净。再在鱼身上剐几条刀口,抺上一些食用盐。再把大蒜苗洗干净切好,然后把米饭也煮好。

准备做一个红烧无皮茄子,一个青椒爆炒油黄鱼。做法如下:

一:红烧无皮茄子,把锅烧热,放入油,烧一下;再把切好的茄子丁,放入油锅里翻炒几下,再放入食用盐,喜欢吃酱油放点酱油,等炒软了入出锅,装碗。、

二:青椒爆炒油黄鱼,把斩碎好的青辣椒放在干锅内爆炒,炒到软了,黄焦了再勺出来;冼好锅,放入油烧一下,再把弄好的鱼放入油锅里油煎,等煎硬了,黄了;再反去另一面煎黄,然后再把刚先炒好的青辣椒放入去,翻几下,盖上锅盖焖五分钟,那热气腾腾地香味在空气中弥漫......

(哇,有读者认为,你那厮是在写小说,还是在写菜谱,真是乱搞,瞎扯,或者是在抄袭别人的菜谱吧?)

笔者:我其实真是冤枉,千万别学做这两个菜哦!那些都是我构想出来的,没有经过实践验证,不知道能不能吃,有没有副作用什么的;笔者是不会负责的,哈,哈,哈......

言归正转:我把第一道菜做好了,第二道菜在锅里焖,一会儿那热气腾腾的香味,在李家院里弥漫着,弥漫着;连自己闻着都有一种直吞口水的感觉。。

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