第23章 开业前

“哇，真好吃，公子，公子，真的很好吃啊。土豆原来还可以这样好吃啊？这个薄薄的牛肉片也很好吃？唔唔唔，这个酱料太神奇了……”

小乔一边吃，一边惊叹，大厨在旁边乐呵乐呵的，眼睛又笑成了一条缝儿，显然，他自己也是颇为满意的。

冷清每样尝了一下，嗯，不错，已经有7.8分海底捞的感觉了。然后把一些自己一些改进的建议说给大厨师，大厨师在一边听的很仔细，认真记了下来。冷清又把清汤锅和麻辣锅做法的区别告诉大厨，鸳鸯锅冷清暂时不打算推出来，一方面这个年代没有鸳鸯锅所需要的火锅，需要找人订做，另外一方面，试试这个年代的人对火锅的接受度，其他的慢慢来。

开业前几天，冷清都在忙着确定各种事情，虽然拥有21世纪的智慧，也在酒楼接手前自己就做了一些规划，但是真正在执行起来，还是遇到了很多突发状况。各种人员的调度，酒楼布局的调整尤其是包厢的布置，菜单订做菜色定价等等，冷清恨不得自己像孙悟空一样，拔一根毫毛，变出好多个分身来各司其职。

小九还太小，虽然这个年代人早熟，十五岁就娶亲了，一般王公贵族大户人家甚至十二三岁就有了通房丫鬟，但是冷清实在对着童工压迫不起来。于是，小九基本就成了身边的书童。许是年幼奔波在外，爷爷再怎么样心疼，也照拂不全，小九虽小，人却很机灵，很聪明。每天早上冷清都会固定自己做一会运动，带着小乔小九一起，除了强身健体，也把现代一些防身术教给他们。

锻炼，酒楼的杂事，冷清开店前这几日几乎没有出门，夜里也是挨上枕头就睡着了。

暗里，墨书就得闲了。白天看着冷清试菜，和大厨讨论，口水都不知道暗暗吞了多少。于是武林中排名至少在前十的他，利用了自己出神入化的鬼影神功来偷菜吃。换来小乔经常一边收拾锅，一边嘀咕，“火锅怎么一转身少了好多啊，是错觉吗，是错觉吗？”墨书坐在屋顶，吧唧吧唧，咂砸嘴巴，意犹未尽的感叹，这个叫火锅的东西真不错。白白的汤锅上面涮一下却很是美味的菜，红红的汤锅好吃却让嘴巴麻麻辣辣的……

王行，王智二人坐在下座，看着堂上的这个传说中温润如玉的男子。沉默的空气中弥漫着一种无形的威压。明明他什么都没有说，静静的在品茶。王行王智二人，后背此刻已经是冷汗淋漓。

他低垂双眼，看着手上的热茶，热气氤氲，如上好古玉般脸在水汽中让人有一种不真实的感觉。半响，他抬起头，沉静的眸子扫过他们身上。

“昨夜，守城之人是谁？”

“这，……”王行，王智二人对看了一眼，都可以看到对方眼里的挣扎。他们奉江州知府的命来协助这位据说是微服暗访的钦差大臣，他们是知府的心腹，自然是被派过来的暗桩。此刻，上座这个男人明显不像知府以为的是个只会吃喝玩乐的二世祖。眼下怎么样能够搪塞过去呢？两人咬咬牙，跪在了地上。

“昨夜我们兄弟俩在安抚城中流民，子时才回去。所以对昨夜值班守将不甚清楚，请钦差大人责罚。”

两弊取轻，二人说完低下头，得意的想。他总不能说安抚流民是失职吧，如果这样，知府有的是办法上折子弹劾他。

“哦，璟年倒不知道两位竟是爱民如子，这样瘟疫肆行的时候，竟然夜里还在安抚流民，亲力亲为，嗯？”