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鲜味:正是人间好食节
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鲜味:正是人间好食节
凉月满天 著
更新时间:2019-01-03 07:02:26
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春日春盘细生菜
文学
中国现当代随笔
《鲜味.正是人间好食节》是一部将诗词和饮食文化相结合的随笔集。《鲜味》分菜蔬、河鲜、谷物、花果等四辑,介绍在古诗词中出现并且流传至今的经典食物。有莼菜、薤菜等多见于古代作品中,却未被当代人们熟识的食材;有先民五谷的祭祀信仰以及流传中的演变;有文人士大夫或是贩夫走卒所喜爱的酒食。本书具备诗词与美食的双重味道,是当代读者与古代先民合作的一场豪宴。
因版权原因待上架
品牌:时代书局
上架时间:2016-08-02 17:45:48
出版社:北京时代华文书局
本书数字版权由时代书局提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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