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滋补官府菜
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滋补官府菜
焦明耀 著
更新时间：2018-12-30 19:43:16
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后记
烹饪美食
饮食文化
本书为烹饪专业菜谱书，主要介绍滋补官府菜的的制作方法和烹调技术，包括清醇系列、翰林系列、官府沙茶系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府金汤系列、蟹黄鲜醇系列、官府捞饭系列、蔬香系列、果香系列、达官府膳、官府面点，以及官府菜制汤要点、官府菜所用药材性味功效等，是一本图文并茂、全彩印刷、装帧精美的官府菜精品菜谱书。
因版权原因待上架
品牌：中文在线
上架时间：2015-12-18 23:04:25
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由中文在线提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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