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经典家常面食
最新章节： 荞面沓馍馍
本书分为“面食基础”和“家常面食”两个章节：“面食基础”中有五个部分：一、面粉；二、和面；三馅料；四、面食成型；五、面食熟制。“家常面食”中有四个部分：一、面条；二、包子饺子；三、面饼；似、特色面食。本部分70种左右家常面食。
因版权原因待上架
品牌：轻工业出版社
上架时间：2016-05-23 10:58:01
出版社：中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
