书籍简介
目录(254章)
何为家常? 那是每个人心底对家的眷恋,是属于每个家庭的烟火味道。 冯汉唐重生到平行时空,他也有了属于自己的家。 “这一世,不图名利,在自家小餐馆做做家常菜,陪陪家人就好了。” 女儿冯依暖骄傲地说:“我爸爸才是厨神呀。” …… 温情日常,没有系统和装逼打脸,只是一个简单的家的故事。
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第1章 我想有个家

这是一家普普通通的新晋三星餐厅。

主厨冯汉唐在后厨里督促着所有人,为今晚的营业做最后的准备。

孤儿出生的冯汉唐,凭借多年的努力,一步一步在烹饪上崭露头角,时至今日他终于通过多年的努力,收获了一家属于自己的三星餐厅。

在这法餐的故乡,在四周高端法餐餐厅如同高傲雄鸡般环伺下。

冯汉唐是那只看似弱小,却倔强不屈的兔子。

他所坚持的中餐如同一颗钉子般,深深夯进了这法餐故乡。

成为这里唯一一家获得三颗星的中餐厅。

夜幕降临,街道上因为一家家餐厅投射出的灯光,却丝毫也不会显得暗淡,反倒是要比白昼还要耀眼。

一批批的食客们,陆陆续续来到街区,踏入各自心仪的餐厅。

冯汉唐的餐厅自然也迎来了今晚的客人们。

在客人们全都落座后,按照餐厅的惯例,冯汉唐还是会首先出场,向客人们介绍今晚菜品的主题。

当冯汉唐整理好衣着,缓缓向餐厅中央走来,餐厅里顿时安静下来。

所有目光都投向了,这位能够在法餐故乡用中餐摘得三星的主厨。

冯汉唐已经不再年轻的面庞上满是坚定,面对周围投来或是崇敬,或是不可思议,或是略带有些许不屑目光,他都没有去过多在意。

但就在经过一张餐桌旁,一个很轻很软的声音进入他的耳朵。

“妈妈,这个人是谁呀?”

冯汉唐瞬间停下脚步,循着声音看了过去。

并不是因为有人说话惹得他不高兴,相反他在这异国他乡,居然听到了很标准的汉语乡音,令他瞬间感到一阵暖心。

不过当停下脚步,看到那一桌上的母亲,阻止女儿继续说话的动作。

冯汉唐很快拉回思绪,知道现在不能去和对方攀谈。

所以他又继续迈步来到了餐厅的中央。

站在餐厅的中央,冯汉唐又下意识向刚才悄悄说话小女孩那桌看去。

看上去应该是一对来自故乡夫妇,带着自己的女儿来这边旅游。

大概是有些吃不惯这边的菜,所以今天专程找来自己的这家街区里唯一中餐厅,想要在异国他乡品尝一下家乡味道吧?

心里这么想着,冯汉唐几乎是瞬间,做出了一个大胆的决定。

先是用很标准的法语跟今天到场的客人们问好。

然后他先是用法语说出今天晚上菜品主题。

接着冯汉唐极为罕见的,先用汉语说了一遍:“今晚我们餐厅菜品主题是,故乡的味道。

我离开家乡已经二十年,因为我是个孤儿,一直觉得故乡对我很陌生,但今天我意外听到了乡音,发现我依旧会惦念着我的故土,所以今天我会做一些我记忆中故乡味道,请各位品尝。”

汉语大部分的客人都听不懂,所以冯汉唐的话也是让不少人满脸奇怪。

但是今晚那唯一一桌来自故乡的客人却听得懂。

在冯汉唐把之前的话翻译一遍时,隐约听到那桌的小女孩小声惊呼:“呀,爸爸妈妈,这个伯伯他,他也会说我们的话呢。”

没有过去打扰那桌来自故乡客人,冯汉唐嘴角噙着笑回到后厨去。

主厨突然修改今晚菜品主题,也是让后厨里的所有人都懵了。

不过幸好他们本就是一家中餐厅,因而也只是需要稍稍修改部分菜品。

但即便是这样,依旧是给后厨增加不少的工作量。

冯汉唐却非常的兴奋,换上了厨师服亲自上阵。

并且把他珍藏了多年,当初离开故乡时,传授他厨艺那位师父临终前送给他的那套中式厨刀拿了出来。

当看到冯汉唐手握中式厨刀,让后厨里的众人也都是一惊。

甚至有人低声交头接耳地问:“今天是怎么了?平时很少见主厨用中式的厨刀啊。”

这个问题没有人能给出答案。

因为大家都不懂今晚的冯汉唐是怎么了?

很快,后厨里大家也把问题遗忘。

看到冯汉唐用手上中式厨刀,片出薄如蝉翼般的薄片,切出一根根细如牛毛般的细丝。

后厨里所有人真的是忍不住发出一阵阵惊叹。

在冯汉唐这位主厨带领下,后厨经过了一番忙碌很快开始呈上今夜菜品。

冯汉唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜,在经过调味上的一些调整,以及非常讲究的摆盘后,使得一道道菜看上去如同艺术品般。

并且口味搭配上,也是讲究一个层层递进。

前菜会比较清淡,然后逐渐的加重口味。

在场品尝的外国人,可能只是觉得今晚的菜品与众不同,无论是摆盘还是滋味,都是他们此前不怎么会在餐厅品尝到。

而在场那对来自冯汉唐故乡的一家三口,则是能从每一道菜上品味到故乡味道。

在给大家上了主菜后,冯汉唐自己单独给那一家三口做了一道菜。

端着专门做的菜,来到那一家三口的餐桌前,把一家三口里的爸爸妈妈都给吓了一跳,赶紧是拉着他们女儿站起身问候。

冯汉唐用汉语微笑说:“快请坐下来,不用这么客气,你们是我远道而来故乡的客人,今晚的菜还合你们的胃口吧?”

一家三口里的爸爸说:“简直太美味了,和国内很多菜肴味道一样,不,应该说比国内餐馆做出来的味道更好。”

妈妈也跟着说:“是啊,让我们吃得有一种回到国内的感觉。”

听到对方这样说,冯汉唐非常开心。

今晚他临时修改主题,目的也就是想要坐一坐故乡的味道,如今来自故乡的客人品味出来,这是对他这位主厨最大的肯定。

随后,冯汉唐把手上赠送的菜品拿出来。

“这是送给你们一家三口的隐藏菜品。”

一个小巧的白色砂锅放下来。

在一家三口注视下,冯汉唐缓缓揭开盖子,瞬间飘出浓郁的香味。

一家三口里的小女孩惊呼:“呀,是红烧肉。”

惊呼过后,小女孩有些奇怪地伸出小手,尽然小心翼翼尝试摸了摸小巧的砂锅底子。

冯汉唐见状伸手阻拦:“不要摸,还有些烫的,你们吃的时候要小心点。”

谁知道小女孩手指凑近时,感受到了砂锅的温度马上缩回去。

接着小女孩抬起头看向冯汉唐说:“伯伯,你这个红烧肉做得最好呀,你之前做的那些菜也好吃,但是凉凉的呢,这个是热热的啊,热热的菜更好吃的。”

冯汉唐听完小女孩的话愣住了。

凉凉的菜?

热热的菜?

是什么意思?

小女孩父母赶紧因为女儿的话道歉。

冯汉唐本还想向小女孩细细问一下“凉凉”和“热热”是什么意思?

但此时不远处,已经有人在呼喊他,是一位经常来光顾的老朋友。

冯汉唐也只能暂时按下心中疑惑,微笑对一家三口说:“没关系,你们请慢慢享用,有任何需要都可以叫服务生,我先过去见一见朋友。”

小女孩父母赶紧起身略带歉意请冯汉唐自便。

接下来时间里,冯汉唐也是忙于应付后厨和餐厅的事情和人,再没有时间和来自故乡一家三口好好攀谈。

一家三口在吃完这顿满是故乡味道的晚餐,真是感到心满意足。

本来还想跟冯汉唐再聊几句,但看到他似乎非常忙碌,一家三口只好先离开餐厅。

爸爸出门时对有点依依不舍女儿说:“反正我们还要在这边玩几天呢,等明天我们抽空过来拜访一下这位老乡大厨吧。”

妈妈和小女孩都一致赞同。

走出了餐厅,妈妈突然想起女儿之前的话,有些好奇问:“若若,你之前跟那个大厨伯伯说什么菜,凉凉的,热热的,是什么意思?”

小女孩抬起头看着妈妈,然后撅起小嘴说:“妈妈真笨,那个伯伯前边的菜都是凉凉的呀,然后那个红烧肉就是热热的呢。”

小女孩的话,依旧是让父母摸不着头脑。

……

忙碌了一个晚上,把餐厅打扫干净后,员工们也是陆续都离去。

冯汉唐一个人留在后厨,擦拭着今晚拿出来用的,这套承继第一位传授他厨艺师父的中式厨刀。

又一次握住厨刀,冯汉唐不禁再次回想起今晚那桌来自故乡客人。

紧接着回想起了当初在故乡学厨的种种。

“师父,希望我没有辜负您的期望,我让中餐厅在这里有了立足之地,我以中餐摘得了三星,师父您在天有灵会满意吗?”

边自言自语,冯汉唐边把手中菜刀收回盒子里。

可惜没有人回应他。

冯汉唐收好刀具,轻轻抚摸着放刀具的箱盒,继续呢喃低语:“也许应该回去一趟,给师父扫扫墓。”

最后把空无一人餐厅检查一遍,确认水电气都应关好,冯汉唐才终于把餐厅门锁好离开。

走在餐厅外的街头上,外面的热闹还未停歇。

看着别人的热闹,更加衬托出冯汉唐独在异乡的那份孤寂。

于是他低下头,不再去看街头上别人的热闹。

但是在他的脑海中,浮现出收留他这个孤儿,并且把毕生所学传授给他师父的音容相貌。

恍惚间,耳边像是响起师父的声音。

愣了一下,冯汉唐猛地停下脚步,抬起头迎面是刺眼的白光。

他也听清了传入耳中的声音。

那不是师父的声音,是路上的好心人在喊着让自己小心。

但一切为时已晚,一辆失控的货车如同一头凶兽,向着冯汉唐冲撞而来。

……

一阵意识空白,冯汉唐脑海中开始闪过当初跟师父学厨的点点滴滴。

那时候他,有自己的家,因为有师父在。

伴随着和师父的一幕幕闪过,冯汉唐觉得自己应该是要死了。

脑海中画面最后居然定格那一家三口,定格在那个漂亮天真小女孩的脸上。

家?

孩子?

冯汉唐再次想起小女孩说的菜“凉凉”和“热热”的话,他也是有了一丝明悟:原来她是觉得我前边的菜没有家的温度,那个红烧肉做得很家常,有了家的温度,所以是热热的。

明白小女孩话里的意思,冯汉唐满心微笑坦然等待意识消散。

在意识即将散去一刻,冯汉唐忍不住许了个愿望:

如果有来生,希望能有一个自己的家,也有那么个可爱女儿,让我做点家常菜就好。

意识逐渐模糊。

……

迷迷糊糊间冯汉唐突然感到身上一沉,感官仿佛重新苏醒。

下一刻,一声呼唤传入他耳中。

“爸爸,懒虫爸爸快点起床啦,你答应暖暖今天要去爷爷餐馆帮忙的,奶奶都去医院照顾爷爷啦,太阳都晒屁股啦,你这个大懒虫怎么还不起来。”

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