农业技术是推动现代农业发展的关键要素，对农业增产、农民增收有重要的促进作用。发展农业现代化的关键在于把农业技术创新应用到传统的农业生产中。本书以肉鸡产业为例，从如下几个方面展开论述：首先探讨肉鸡养殖户参与契约农业的动因及其机制，并在此基础上从农户风险偏好异质性、技术属性异质性、契约安排异质性视角出发，分析契约农业对肉鸡养殖户技术采用行为的影响，总结出引起农户参与契约农业的规律和原因以及农业产业化发展背景下农户技术采用行为特征，由此为促进契约农业发展以及保障肉鸡养殖户收入稳定提供相关的政策建议，同时为国家推行农业经营体制创新提供相关的理论和实证借鉴。本书是基于契约竞技场视角的学术论著，可供农业经济学、契约经济学以及发展经济学等领域的学者参阅。