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有机化学实验（第二版）
徐雅琴 姜建辉 王春 著
更新时间：2020-02-26 13:53:47
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【正版无广】参考文献
《有机化学实验(第二版)》为普通高等教育“十三五”规划教材。全书由八部分组成：有机化学实验的一般知识,有机化学实验基本操作,有机化合物的制备,天然有机化合物的提取,有机化合物的性质实验,微型有机化学实验,文献设计性实验及附录，共包括74个典型实验。书中对实验的难点和关键点有较详细的注解，每个实验后均有思考题。本教材编写过程中注重教材的立体化建设，制作了网络版课件并在纸质教材中给出了相关链接网址；同时，注重双语教学，一级标题和实验题目均给出了英文标注。书后附录列出了有机化学实验常用英汉词汇。本书内容丰富、全面，可作为应用化学、化工、药学及相关专业不同层次学生的教材，也可供相关科技人员参考。
- 【正版无广】参考文献 更新时间：2020-02-26 13:53:47
- 附录7 危险化学试剂的使用和保存
- 附录6 常用溶剂和特殊试剂的纯化
- 附录5 常见有机化合物的物理常数
- 附录4 常用试剂的配制方法
- 附录3 常见共沸物的组成
- 附录2 有机化学实验常用名词术语英汉对照表
- 附录1 常用酸碱溶液的浓度
- 附录
- 实验74 固体酸SnCl4·5H2O/C合成香料乙酸异戊酯（Synthesis of Isoamyl Acetate Using SnCl4·5H2O/C）
- 实验73 从番茄中提取番茄红素及β-胡萝卜素（Isolation of Lycopene andβ-Carotene from Tomatoes）
- 实验72 从奶粉中分离酪蛋白和乳糖（Isolation of Casein and Lactose from Milk Powder）
- 实验71 葡萄糖酸钙的制备（Synthesis of Calcium Gluconate）
- 实验70 汽油抗震剂甲基叔丁基醚的制备（Synthesis of Methyltert-Butyl Ether for Gasoline Antidetonator）
- 实验69 o-甲基异脲醋酸盐的制备（Synthesis ofo-Methylisourea Acetate）
- 实验68 稠杂环化合物苯并呋咱的制备（Synthesis of Benzofuroxan）
- 第7章 文献设计性实验（Designing Experiments）
- 实验67 甲基橙的制备（Synthesis of Methyl Orange）
- 实验66 苯甲醇和苯甲酸的制备（Synthesis of Benzyl Alcohol and Benzoic Acid）
- 实验65 二苯亚甲基丙酮的制备（Snthesis of Dibenzlidene Acetone）
- 实验64 环己烯的制备（Synthesis of Cyclohexene）
- 6.4 有机化合物的微型制备实验（Miniature Synthesis of Organic Compounds）
- 6.3 微型有机化学实验的常用装置和基本操作（Devices and Operations of Microscale Experiments in Organic Chemistry）
- 6.2 微型有机化学实验的玻璃仪器（Glassware of Microscale Experiments in Organic Chemistry）
- 6.1 微型化学实验技术简介（Introduction of Microscale Chemical Experiment Technology）
- 第6章 微型有机化学实验（Microscale Experiments of Organic Chemistry）
- 实验63 氨基酸和蛋白质的性质（Properties of Amino Acids and Proteins）
- 实验62 糖类物质的性质（Properties of Saccharides）
- 实验61 胺的性质（Properties of Amines）
- 实验60 羧酸及衍生物的性质（Properties of Carboxylic Acids and its Derivatives）
- 实验59 醛和酮的性质（Properties of Aldehydes and Ketones）
- 实验58 醇和酚的性质（Properties of Alcohols and Phenols）
- 实验57 卤代烃的性质（Properties of Halohydrocarbons）
- 实验56 烃的性质（Properties of Hydrocarbons）
- 第5章 有机化合物的性质实验（Property Experiments of Organic Compounds）
- 实验55 花生油的提取（Extraction of Peanut Oil）
- 实验54 从花椒籽中提取花椒油（Extraction of Pepper Oil from Pepper Seeds）
- 实验53 从烟草中提取烟碱（Extraction of Nicotine from Tobacco）
- 实验52 从黄连中提取黄连素（Extraction of Berberine from Rbizoma Coptidis）
- 实验51 菠菜叶色素的分离（Isolation of Pigments from Spinach）
- 实验50 红辣椒中色素的分离（Isolation of Pigments from Pimiento）
- 实验49 从茶叶中提取咖啡因（Isolation of Caffeine from Tea Leaves）
- 第4章 天然有机化合物的提取（Extraction of Natural Organic Compound）
- 实验48 甲基橙的制备（Synthesis of Methyl Orange）
- 实验47 硝基苯的制备（1）（Synthesis of Nitrobenzene）
- 实验46 （±）-苯基乙醇酸的合成（Synthesis of Mandelic Acid）
- 实验45 三乙基苄基氯化铵的制备（Synthesis of Triethylbenzylammonium Chloride）
- 实验44 对硝基苯胺的制备（Synthesis ofp-nitroaniline）
- 实验43 苯胺的制备（1）（Synthesis of Aniline）
- 实验42 丁二酸酐的制备（Synthesis of Butanedioic Anhydride）
- 实验41 对溴乙酰苯胺的制备（Synthesis ofp-Bromine Acetanilide）
- 实验40 乙酰苯胺的制备（Synthesis of Acetanilide）
- 实验39 乙酰乙酸乙酯的制备（Synthesis of Ethyl Acetoacetate）
- 实验38 乙酸异戊酯的制备（Synthesis of Isoamyl Acetate）
- 实验37 乙酸乙酯的制备（Synthesis of Ethyl Acetate）
- 实验36 乙酸丁酯的制备（Synthesis ofn-Butyl Acetate）
- 实验35 苯甲酸与苯甲醇的制备（Synthesis of Benzoic Acid and Benzyl Alcohol）
- 实验34 呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备（Synthesis of 2-Furoic Acid and 2-Furanmet hanol）
- 实验33 2，4-二氯苯氧乙酸的制备（Synthesis of 2，4-Dichlorop henoxyacetic Acid）
- 实验32 乙酰水杨酸的制备（Synthesis of Acetylsalicylic Acid）
- 实验31 香豆素-3-羧酸的合成（Synthesis of Courmarin-3-CarboxylicAcid）
- 实验30 肉桂酸的制备（Synthesis of Cinnamic Acid）
- 实验29 己二酸的制备（Synthesis of Adipic Acid）
- 实验28 2-乙基-2-己烯醛的制备（Synthesis of 2-Ethyl-2-Hexenal）
- 实验27 4-（2-呋喃基）-3-丁烯-2-酮的制备[Synthesis of 4-（2-Furyl）-3-Butane-2-Ketone]
- 实验26 苯亚甲基苯乙酮的制备（Synthesis of Benzal Acetophenone）
- 实验25 苯亚甲基丙酮的制备（Synthesis of Benzalacetone）
- 实验24 环己酮的制备（Synthesis of Cyclo hexanone）
- 实验23 二苯酮的制备（Synthesis of Benzop henone）
- 实验22 苯乙酮的制备（Synthesis of Acetophenone）
- 实验21 苯乙醚的制备（Synthesis of Phenetole）
- 实验20 正丁醚的制备（Synthesis ofn-Butyl Ether）
- 实验19 乙醚的制备（Synthesis of Ether）
- 实验18 三苯甲醇的制备（Synthesis of Tripheny lmethanol）
- 实验17 2-甲基-2-己醇的制备（Synthesis of 2-Methyl-2-Hexanol）
- 实验16 碘乙烷的制备（Synthesis of Iodoethane）
- 实验15 正溴丁烷的制备（Synthesis ofn-Butyl Bromide）
- 实验14 环己烯的制备（Synthesis of Cyclohexene）
- 第3章 有机化合物的制备（Synthesis of Organic Compounds）
- 2.9 有机化合物红外光谱的测定（Infrared Spectroscopy Identification of Organic Compounds）
- 实验13 纸色谱分离氨基酸（Separation of Amino Acidsby Paper Chromatography）
- 实验12 柱色谱法分离偶氮苯和邻硝基苯胺（Separation of Azobenzene andortho-Nitroaniline by Colum Chromatography）
- 实验11 薄层色谱分离偶氮苯和邻硝基苯胺（Separation of Azobenzene andortho-Nitroaniline by Thin Layer Chromatography）
- 2.8 色谱法分离提纯有机化合物（Separation and Purification of Organic Compounds by Chromatography）
- 实验10 用乙醇-水混合溶剂重结晶萘（Recrystallization of Naphthalene from Ethanol-Water Mixed Solvent）
- 实验9 工业苯甲酸粗品的重结晶（Recrystallization of Crude Benzoic Acid）
- 2.7 固体有机化合物的提纯方法（Purification of Solid Organic Compounds）
- 2.6 萃取（Extraction）
- 实验8 从橙皮中提取柠檬烯（Isolation of Limonene from Orange Peel）
- 实验7 呋喃甲醛的减压蒸馏（Vacuum Distillation of Furaldehydes）
- 实验6 乙醇和水的分馏（Fractionation of Ethanol and Water）
- 实验5 无水乙醇的制备（Preparation of Absolute Ethyl Alcohol）
- 实验4 工业乙醇的简单蒸馏（Simple Distillation of Industrial Ethanol）
- 2.5 液体有机化合物的分离和提纯（Separation and Purifi-cation of Liquids）
- 实验3 葡萄糖旋光度的测定（Determination of Glucose Optical Rotation）
- 实验2 熔点的测定（Determination of Melting Points）
- 2.4 有机化合物物理常数的测定（Physical Constant Determination of Organic Compounds）
- 实验1 简单玻璃工操作（Glass Processing Operations）
- 2.3 简单玻璃工操作（Glass Proces sing）
- 2.2 干燥（Drying）
- 2.1 加热和冷却（Heating and Cooling）
- 第2章 有机化学实验基本操作（Techniques of Organic Chemistry Experiments）
- 1.6 有机化学实验多媒体网络课件及化学文献网络资源（Multimedia Network Courseware，Chemical Literature and Network Resource）
- 1.5 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求（Requirements of Preview，Record and Reports of Experiments）
- 1.4 常用玻璃器皿的洗涤和干燥（Washing and Drying of Glassware）
- 1.3 有机化学实验常用仪器和装置（Equipment and Apparatus of Organic Chemistry Lab）
- 1.2 有机化学实验室的安全知识（Safety of Organic Chemistry Lab）
- 1.1 有机化学实验室规则（Rules for Organic Chemistry Lab）
- 第1章 有机化学实验的一般知识（General Knowledge of Organic Chemistry Experiments）
- 第一版前言
- 前言
- 《有机化学实验（第二版）》编写人员
- 版权信息
- 封面
- 封面
- 版权信息
- 《有机化学实验（第二版）》编写人员
- 前言
- 第一版前言
- 第1章 有机化学实验的一般知识（General Knowledge of Organic Chemistry Experiments）
- 1.1 有机化学实验室规则（Rules for Organic Chemistry Lab）
- 1.2 有机化学实验室的安全知识（Safety of Organic Chemistry Lab）
- 1.3 有机化学实验常用仪器和装置（Equipment and Apparatus of Organic Chemistry Lab）
- 1.4 常用玻璃器皿的洗涤和干燥（Washing and Drying of Glassware）
- 1.5 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求（Requirements of Preview，Record and Reports of Experiments）
- 1.6 有机化学实验多媒体网络课件及化学文献网络资源（Multimedia Network Courseware，Chemical Literature and Network Resource）
- 第2章 有机化学实验基本操作（Techniques of Organic Chemistry Experiments）
- 2.1 加热和冷却（Heating and Cooling）
- 2.2 干燥（Drying）
- 2.3 简单玻璃工操作（Glass Proces sing）
- 实验1 简单玻璃工操作（Glass Processing Operations）
- 2.4 有机化合物物理常数的测定（Physical Constant Determination of Organic Compounds）
- 实验2 熔点的测定（Determination of Melting Points）
- 实验3 葡萄糖旋光度的测定（Determination of Glucose Optical Rotation）
- 2.5 液体有机化合物的分离和提纯（Separation and Purifi-cation of Liquids）
- 实验4 工业乙醇的简单蒸馏（Simple Distillation of Industrial Ethanol）
- 实验5 无水乙醇的制备（Preparation of Absolute Ethyl Alcohol）
- 实验6 乙醇和水的分馏（Fractionation of Ethanol and Water）
- 实验7 呋喃甲醛的减压蒸馏（Vacuum Distillation of Furaldehydes）
- 实验8 从橙皮中提取柠檬烯（Isolation of Limonene from Orange Peel）
- 2.6 萃取（Extraction）
- 2.7 固体有机化合物的提纯方法（Purification of Solid Organic Compounds）
- 实验9 工业苯甲酸粗品的重结晶（Recrystallization of Crude Benzoic Acid）
- 实验10 用乙醇-水混合溶剂重结晶萘（Recrystallization of Naphthalene from Ethanol-Water Mixed Solvent）
- 2.8 色谱法分离提纯有机化合物（Separation and Purification of Organic Compounds by Chromatography）
- 实验11 薄层色谱分离偶氮苯和邻硝基苯胺（Separation of Azobenzene andortho-Nitroaniline by Thin Layer Chromatography）
- 实验12 柱色谱法分离偶氮苯和邻硝基苯胺（Separation of Azobenzene andortho-Nitroaniline by Colum Chromatography）
- 实验13 纸色谱分离氨基酸（Separation of Amino Acidsby Paper Chromatography）
- 2.9 有机化合物红外光谱的测定（Infrared Spectroscopy Identification of Organic Compounds）
- 第3章 有机化合物的制备（Synthesis of Organic Compounds）
- 实验14 环己烯的制备（Synthesis of Cyclohexene）
- 实验15 正溴丁烷的制备（Synthesis ofn-Butyl Bromide）
- 实验16 碘乙烷的制备（Synthesis of Iodoethane）
- 实验17 2-甲基-2-己醇的制备（Synthesis of 2-Methyl-2-Hexanol）
- 实验18 三苯甲醇的制备（Synthesis of Tripheny lmethanol）
- 实验19 乙醚的制备（Synthesis of Ether）
- 实验20 正丁醚的制备（Synthesis ofn-Butyl Ether）
- 实验21 苯乙醚的制备（Synthesis of Phenetole）
- 实验22 苯乙酮的制备（Synthesis of Acetophenone）
- 实验23 二苯酮的制备（Synthesis of Benzop henone）
- 实验24 环己酮的制备（Synthesis of Cyclo hexanone）
- 实验25 苯亚甲基丙酮的制备（Synthesis of Benzalacetone）
- 实验26 苯亚甲基苯乙酮的制备（Synthesis of Benzal Acetophenone）
- 实验27 4-（2-呋喃基）-3-丁烯-2-酮的制备[Synthesis of 4-（2-Furyl）-3-Butane-2-Ketone]
- 实验28 2-乙基-2-己烯醛的制备（Synthesis of 2-Ethyl-2-Hexenal）
- 实验29 己二酸的制备（Synthesis of Adipic Acid）
- 实验30 肉桂酸的制备（Synthesis of Cinnamic Acid）
- 实验31 香豆素-3-羧酸的合成（Synthesis of Courmarin-3-CarboxylicAcid）
- 实验32 乙酰水杨酸的制备（Synthesis of Acetylsalicylic Acid）
- 实验33 2，4-二氯苯氧乙酸的制备（Synthesis of 2，4-Dichlorop henoxyacetic Acid）
- 实验34 呋喃甲酸和呋喃甲醇的制备（Synthesis of 2-Furoic Acid and 2-Furanmet hanol）
- 实验35 苯甲酸与苯甲醇的制备（Synthesis of Benzoic Acid and Benzyl Alcohol）
- 实验36 乙酸丁酯的制备（Synthesis ofn-Butyl Acetate）
- 实验37 乙酸乙酯的制备（Synthesis of Ethyl Acetate）
- 实验38 乙酸异戊酯的制备（Synthesis of Isoamyl Acetate）
- 实验39 乙酰乙酸乙酯的制备（Synthesis of Ethyl Acetoacetate）
- 实验40 乙酰苯胺的制备（Synthesis of Acetanilide）
- 实验41 对溴乙酰苯胺的制备（Synthesis ofp-Bromine Acetanilide）
- 实验42 丁二酸酐的制备（Synthesis of Butanedioic Anhydride）
- 实验43 苯胺的制备（1）（Synthesis of Aniline）
- 实验44 对硝基苯胺的制备（Synthesis ofp-nitroaniline）
- 实验45 三乙基苄基氯化铵的制备（Synthesis of Triethylbenzylammonium Chloride）
- 实验46 （±）-苯基乙醇酸的合成（Synthesis of Mandelic Acid）
- 实验47 硝基苯的制备（1）（Synthesis of Nitrobenzene）
- 实验48 甲基橙的制备（Synthesis of Methyl Orange）
- 第4章 天然有机化合物的提取（Extraction of Natural Organic Compound）
- 实验49 从茶叶中提取咖啡因（Isolation of Caffeine from Tea Leaves）
- 实验50 红辣椒中色素的分离（Isolation of Pigments from Pimiento）
- 实验51 菠菜叶色素的分离（Isolation of Pigments from Spinach）
- 实验52 从黄连中提取黄连素（Extraction of Berberine from Rbizoma Coptidis）
- 实验53 从烟草中提取烟碱（Extraction of Nicotine from Tobacco）
- 实验54 从花椒籽中提取花椒油（Extraction of Pepper Oil from Pepper Seeds）
- 实验55 花生油的提取（Extraction of Peanut Oil）
- 第5章 有机化合物的性质实验（Property Experiments of Organic Compounds）
- 实验56 烃的性质（Properties of Hydrocarbons）
- 实验57 卤代烃的性质（Properties of Halohydrocarbons）
- 实验58 醇和酚的性质（Properties of Alcohols and Phenols）
- 实验59 醛和酮的性质（Properties of Aldehydes and Ketones）
- 实验60 羧酸及衍生物的性质（Properties of Carboxylic Acids and its Derivatives）
- 实验61 胺的性质（Properties of Amines）
- 实验62 糖类物质的性质（Properties of Saccharides）
- 实验63 氨基酸和蛋白质的性质（Properties of Amino Acids and Proteins）
- 第6章 微型有机化学实验（Microscale Experiments of Organic Chemistry）
- 6.1 微型化学实验技术简介（Introduction of Microscale Chemical Experiment Technology）
- 6.2 微型有机化学实验的玻璃仪器（Glassware of Microscale Experiments in Organic Chemistry）
- 6.3 微型有机化学实验的常用装置和基本操作（Devices and Operations of Microscale Experiments in Organic Chemistry）
- 6.4 有机化合物的微型制备实验（Miniature Synthesis of Organic Compounds）
- 实验64 环己烯的制备（Synthesis of Cyclohexene）
- 实验65 二苯亚甲基丙酮的制备（Snthesis of Dibenzlidene Acetone）
- 实验66 苯甲醇和苯甲酸的制备（Synthesis of Benzyl Alcohol and Benzoic Acid）
- 实验67 甲基橙的制备（Synthesis of Methyl Orange）
- 第7章 文献设计性实验（Designing Experiments）
- 实验68 稠杂环化合物苯并呋咱的制备（Synthesis of Benzofuroxan）
- 实验69 o-甲基异脲醋酸盐的制备（Synthesis ofo-Methylisourea Acetate）
- 实验70 汽油抗震剂甲基叔丁基醚的制备（Synthesis of Methyltert-Butyl Ether for Gasoline Antidetonator）
- 实验71 葡萄糖酸钙的制备（Synthesis of Calcium Gluconate）
- 实验72 从奶粉中分离酪蛋白和乳糖（Isolation of Casein and Lactose from Milk Powder）
- 实验73 从番茄中提取番茄红素及β-胡萝卜素（Isolation of Lycopene andβ-Carotene from Tomatoes）
- 实验74 固体酸SnCl4·5H2O/C合成香料乙酸异戊酯（Synthesis of Isoamyl Acetate Using SnCl4·5H2O/C）
- 附录
- 附录1 常用酸碱溶液的浓度
- 附录2 有机化学实验常用名词术语英汉对照表
- 附录3 常见共沸物的组成
- 附录4 常用试剂的配制方法
- 附录5 常见有机化合物的物理常数
- 附录6 常用溶剂和特殊试剂的纯化
- 附录7 危险化学试剂的使用和保存
- 【正版无广】参考文献 更新时间：2020-02-26 13:53:47
