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一箪一食：最是人间烟火气（民国趣读·闲情偶拾）
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第51章 闻一多先生食趣
本书精选了老舍、梁实秋、朱自清、周作人、林语堂、叶圣陶等名家关于美食的散文。所选文章文风朴实、淡雅，每篇都以一种食物的名称为题目，篇篇精致，充满闲情逸趣，不仅写美食，更旁涉美食背后的文化、逸闻，读来常常口齿生津，馋涎欲滴。
目录(51章)
倒序
- 第1章 论吃饭
- 第2章 谈吃
- 第3章 释吃
- 第4章 五味
- 第5章 中国人的饮食
- 第6章 吃的
- 第7章 劝菜
- 第8章 藕与莼菜
- 第9章 芙蓉鸡片
- 第10章 风檐尝烤肉
- 第11章 爆双脆
- 第12章 忆儿时，中秋吃蟹
- 第13章 吃烧鹅
- 第14章 螺蛳
- 第15章 烤羊肉
- 第16章 关于豆腐
- 第17章 吃河豚
- 第18章 说笋之类
- 第19章 佛跳墙
- 第20章 过桥米线·汽锅鸡
- 第21章 大闸蟹
- 第22章 狮子头
- 第23章 铁锅蛋
- 第24章 落花生
- 第25章 豆腐
- 第26章 由熊掌说起
- 第27章 咬菜根
- 第28章 记腊八粥
- 第29章 梧州豆浆
- 第30章 喝豆汁儿
- 第31章 酸梅汤与糖葫芦
- 第32章 打橘子
- 第33章 吃瓜子
- 第34章 奇特的食物
- 第35章 饮食在福州
- 第36章 东北风味
- 第37章 南北的点心
- 第38章 回忆家乡味
- 第39章 故乡的食物
- 第40章 北京菜
- 第41章 绍兴的糕干
- 第42章 绍兴东西
- 第43章 扬州庖厨
- 第44章 姑苏菜艺
- 第45章 征途食事
- 第46章 谈宁波人的吃
- 第47章 食味杂记
- 第48章 老舍先生食趣
- 第49章 卢作孚与兼善面和兼善汤
- 第50章 李劼人的厨艺
- 第51章 闻一多先生食趣 更新时间：2020-11-25 15:28:51
