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本书以一问一答的形式,系统地介绍了大蒜高产高效栽培的各项关键技术,包括大蒜的安全生产基础、类型及优良品种、栽培茬口安排与栽培模式、育苗技术、安全优质高效栽培技术、产品质量标准与认证、主要病虫害草害识别与防治技术、贮藏保鲜与加工技术、良种繁育与品种提纯复壮等。全书语言简洁、通俗易懂,技术先进实用、可操作性强,适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、农业技术推广人员等阅读参考,也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。
刘海河 张彦萍主编 ·农作物 ·12.4万字
本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤,以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点,以图说的方式,按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路,进行系统叙述,使读者能按图操作。本书图文并茂,通俗易懂,适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户、菜农阅读参考,以进行科学的大棚蔬菜生产。
王迪轩 王雅琴 何永梅主编 ·农作物 ·13.3万字
本书详细介绍了当前30种主流蔬菜的分步程式化设计栽培技术,按照“操作+动操作内容”的蔬菜栽培管理顺序进行系统规范,按照蔬菜栽培所要求的整土、播种育苗、定植、施肥、浇水、用药、整枝打杈等操作,和操作下面的具体作畦规格、育苗及苗期管理、定植时间及方法、肥料品种及数量、浇水时期和程度、用药名称和浓度、搭架时间和方式等进行按序、按量操作,方便合作社负责人了解生产进度,技术人员便于指挥蔬菜生产。本书通俗易懂,图文并茂,适用于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场等对蔬菜生产进行规范化、程式化管理,也可供广大菜农参考。
王迪轩 高述华 曹建安主编 ·农作物 ·21.8万字
《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为6大类别,并配以高清彩色大图,详细图解各种蔬菜,标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等内容,让读者对蔬菜进行全方位地了解。
付彦荣 ·农作物 ·5.9万字
《水稻生产知识与问题之释》介绍了水稻高产栽培,是在人的主观能动作用下,协调水稻与土壤、气候、养分、病虫等因素动态平衡的结果。水稻生产过程中,不可避免地会出现一些问题,都需要我们及时地发现并给予解决,才能达到粮食创高产的预期目标。
李伟平 ·农作物 ·15.9万字
本书在寒地水稻病、虫、草害发生发展规律的基础上,结合水稻主叶龄进程发展而来的植保新技术,研究水稻不同生育时期病、虫、草害诊断、预测与主茎叶龄进程的关、根据水稻主茎叶龄进程制定防治病、虫、草害的植保技术标准,并依据田间诊断结果采取相应的植保技术措施,使过去按节气、日历防治水稻病、虫、草害发展成为按水稻主茎叶龄进程防治病、虫、草害的植保技术体系。
穆娟微 ·农作物 ·17.1万字
《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类,分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其他类,并详细标注了水果的别名、习性、分布、图解、功效、品种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图,详细描绘水果及其植株的部位特征,在营养分析部分介绍了水果的功效,及其可辅助治疗的病症,让读者知道自己适合吃哪种水果,吃的水果有何种功效,进而可以更好地选择对自己有益的水果。
于雅婷 ·农作物 ·5.4万字
本书具有较强的科学性和实用性,从农民朋友的生产实际出发,以具体的实例、案例为主线,介绍西瓜生产的实用关键技术。本书内容简洁明了、语言简明平实,说明具体详尽,既是农民朋友西瓜生产的技术指导用书,也可作为从事西瓜科研、教学、生产及管理工作人员的阅读、参考资料。
王崇启主编 ·农作物 ·7.6万字
本书以提质增效、转型升级、绿色发展为主线,突出水果生产发展的新理念、新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。全书共分为四篇,分别是产业发展篇,介绍了苹果、梨、葡萄、甜樱桃和桃等主栽树种的生产现状及发展趋势;优良品种篇和绿色生产关键技术篇,介绍了苹果、梨、桃、葡萄、甜樱桃、草莓、山楂、猕猴桃、石榴、无花果等树种和设施果树栽培的优良品种及提质增效关键技术;专项技术篇分别介绍了苹果矮砧集约栽培技术、壁蜂授粉技术、果园水肥一体化技术、果园生草覆盖技术、品质综合提升技术、苹果郁闭园改造技术、苹果防灾减灾技术、果园重茬障碍、果园病害防控技术、果园虫害绿色防控技术和果品产业经济等。本书内容新颖,重点突出,技术先进,科学实用,浅显易懂,适合从事果业生产的科技人员、广大农民朋友等参考使用,也可供高等学校园艺及相关专业师生参考。
山东省果茶技术推广站组织编写 王志刚 崔秀峰 高文胜主编 ·农作物 ·29.7万字
种植草莓是农民增收致富的重要途径,见效快、经济效益显著。近年来,草莓产业发展迅速,已成为许多地区的支柱产业,因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发,以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,重点介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容,对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。本书适合广大种植户及相关技术人员使用,也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
杨雷 杨莉 董辉 ·农作物 ·9.2万字
本书介绍了大豆起源、分布、营养、贸易等信息,着重介绍了黑龙江省大豆生产模式、主推品种、病虫害防控技术及加工贮藏技术等内容。配合大量图片,力求简洁实用,为农业生产提供指导。
闫文义 ·农作物 ·8.2万字
本书应广大农民朋友的迫切愿望及农业部科技入户示范工程项目实施的需要,由荆门市多位长期
吕维林 孙立军主编 ·农作物 ·3.5万字
我国农耕的悠久历史中,人们已经掌握了多种农作物的种植技巧,这些农作物不仅滋养了世世代代的生命,也形成了丰富多样的饮食文化。从北方的麦浪滚滚到南方的稻香四溢,从黄豆的饱满到玉米的金黄,每一种作物都承载着独特的生长节奏与大自然的馈赠。本书简要介绍几种常见农作物——小麦、大豆、玉米、高粱、水稻、大麦、燕麦、青稞以及红薯的种植策略与最佳收获时间,同时分享一些减少或不使用农药的自然农法,旨在帮助爱好园艺或从事农业的朋友们更好地了解并实践绿色种植。希望能够激发读者对农作物种植的兴趣,倡导回归自然、生态友好的耕作方式,享受从播种到收获的喜悦,共同守护这片滋养我们的土地。
庞凤编 ·农作物 ·3.1万字
本书以问答的形式,详细、系统地介绍了花椰菜、绿菜花高产高效栽培的各项关键技术,包括花椰菜、绿菜花安全生产设施,栽培基础知识,类型及栽培品种,育苗技术,安全优质高产栽培技术,产品质量标准与认证,主要病虫害诊断及防治,采后标准化处理及贮藏保鲜等。全书语言简洁、通俗易懂,技术先进实用、可操作性强,同时还配以彩色插图,非常直观。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农、农技推广人员等阅读参考,也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。
张彦萍 刘海河主编 ·农作物 ·7.8万字
本书介绍了稻谷加工生产工序、在制品、副产品以及生产检验等内容,详细讨论了稻谷加工中主要设备的操作与调节要点、影响设备工艺效果的因素、常见故障分析与处理;并结合大米深加工技术发展,对营养米生产工艺及其生产中的注意事项作了较全面的阐述。
刘英 ·农作物 ·7万字
本书以德温特创新索引(DerwentInnovationIndex,DII)数据库为数据源,全面收集了全球近50年涉及玉米分子育种的相关专利,系统分析了玉米分子育种领域专利的申请特征,比较分析了玉米分子育种领域专利申请的焦点和技术发展路线,深入阐述了玉米分子育种关键技术的专利演变规律,对玉米分子育种领域各类研发对象的竞争力进行了对比剖析,并对该领域的新兴技术进行了遴选和预测。本书无论对玉米领域的专业科研工作者,还是相关从业人员,甚至涉农相关行业人员,都具有较高的学习与参考价值;对于未来玉米遗传育种、玉米基础研究及玉米产业发展的方向具有重要的指导意义。
杨小薇等 ·农作物 ·5.3万字
本书分别从创新发展和策略探讨两个维度,对当前中国农作物种业高质量发展、科技创新效率、制种保险实施成效以及种业数字化等几个热点问题进行了系统性探究。在章节安排方面,按照归类原则就每一章节研究的主题,分别对应纳入创新发展和策略探讨的主题分析框架内,并针对每一章节探讨的具体问题,通过应用多学科理论和方法,结合实地调研和案例分析,使具体问题的分析深入浅出、论证充分。最后,对大国种业安全视角下的农作物种业振兴策略进行了探讨,可为确保国家粮食安全、提升乡村产业发展水平提供决策参考。
韩灵梅 ·农作物 ·13.8万字
多熟制稻田生态种养是中国经典农耕模式“稻田养鱼”的改进和发展,本书介绍的稻田生态种养新技术包括稻-油-鱼生态种养模式、稻-油-鳖生态种养模式、稻-鳅生态种养模式、稻-油-蟹生态种养模式、稻-油-蛙生态种养模式、稻-油-虾生态种养模式、稻-鳝生态种养模式、稻-鸭生态种养模式。在前人规模经营模式基础上,巧妙地增加了“梯式栽培”和“锲耕栽培”两项发明专利技术,成功地解决了养殖环节中逃逸、越夏越冬、保障饲料、免耕栽培、定向施肥、节水灌溉的瓶颈问题,初步形成了“窄垄、多熟、密植、稀养”的技术体系,取得了较好的经济、生态、社会效益。
黄璜 王晓清 杜军 ·农作物 ·8.2万字
本书详细地介绍了番茄栽培的基础知识、番茄露地栽培技术、设施栽培技术、特色高产优质栽培管理技术、病虫害防治技术等关键技术。书中以先基础,后操作,有理论,有实践的基本思路,依次将番茄产业的产前、产中、产后有关技术问题,分别进行介绍,注重实用性和指导性。只要通读全书或所需部分,即使从未接触过番茄生产的人,也能照书“依样画葫芦”,熟练掌握番茄栽培技术。本书语言简洁、通俗易懂,适合具有高中水平以上读者阅读参考。
海阳市农业技术推广中心组织编写 ·农作物 ·10.5万字
本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后,详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术;另外,书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。全书通俗易懂、图文并茂,紧密结合生产实际,有较强的科学性和实用性,是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物,也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。
李卫欣编著 ·农作物 ·12.1万字
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