食物是最好的医药大全集
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本书通过六个部分的讲解,让读者不仅认识到食物是最好的医药,而且学会如何运用食物来治病防病。第一篇“食物是最好的医药”,从食物药用的化学基础讲起,让人们从医药的角度来重新认识食物,详细阐释食物在生活中的医疗保健效用,并结合我们的日常的饮食结构与膳食习惯,指导大家科学利用食物,为身体健康服务。第二篇“200种食物的药用功效”,选取了人们日常生活中最常见的200种食物为例,分门别类进行解析,介绍了每种食物的特性,让大家认识这些食物的营养性能及药用功效,且在一些食物介绍的基础上配以适量药膳,使人们对食物药用有生动的理解。第三篇“食物治病”,本篇则以各个系统常见病的食疗方法作为基本案例,对每一种病都描述症状,分析疾病根源,讲解日常检查和防治方法,提出了针对疾病的各种有效的食物治疗方案,并对各类食物食物的天然药用成分及抗病原理进行了解释。第四篇“食物排毒”引进了当前最流行的食物排毒理念,教大家利用日常的饮食来进行体内排毒,学会运用不会对身体造成任何损害的方法来排除体内毒素,并附有各种营养排毒餐点,让人们可以轻松排毒,健康生活。第五篇和第六篇分别介绍了醋和葡萄酒这两种在现代人的健康理念里占据着重要位置的饮品,不仅提出了它们的保健治病功效,还讲到了这两种食品在日常生活中的一些其他功能。

肖枫 许俊霞 ·药膳食疗 ·46万字

悦然食光:二十四节气养生食谱
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春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,补肝胆;冬吃苦,把肾补。跟着节气来养生,长命百岁很轻松。《悦然食光:二十四节气养生食谱》,教给你中国人的饮食养生之道!现代人讲究顺应节气饮食、追求应季食材,但是如何将二十四节气融入到日常饮食中却又模棱两可,本书将充分解析对应二十四节气食材中的养生能量,让大家的一日三餐跟着节气走。书中推荐的食材全部出自身边超市、菜市场,贴近大众生活,对应每个节气都有杨教授精心配伍的、为节气度身定做的典藏食谱,帮助一家老小吃对家常便饭、四季安康不生病!本书不是一本单纯的食谱书,更是请杨教授将中医典籍(如《黄帝内经》等)中二十四节气养生精华深入浅出的分享给读者,贯穿全书,借食物修身修性修心。杨力著名中医学家中国中医科学院教授、博士生导师北京周易研究会会长杨力教授1946年出生于书香人家,精通文、史、哲、医及养生文化,以《中医运气学》、《中医疾病预测学》奠定了其在中医学术界的地位,把《易经》和《黄帝内经》相结合,并融会贯通儒家、道家、佛家及诸子百家,把有五千年历史的中华养生做了升华提炼,从而把中华养生学推到了一个崭新的高度,为中华养生学做出了杰出的贡献。杨力教授行医四十年,从事中医研究生教学已近30年。近十年来,其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱,并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。在北京大学图书馆艰苦坐写二十年后,她以一己之力完成了洋洋洒洒六百万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》、《中华五千年文学经典》。杨力教授著作已达两千万字,其中中医养生书籍已出版三十余种,反响甚大,现已进入了千家万户。杨力教授的决心是:只要能让中国人多活十年,宁愿自己少活十年。

杨力 ·药膳食疗 ·5.3万字

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