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第43节:我和我的酸奶(3)



  “然后呢?”


  “爸爸说他只是为全家的健康着想,尤其是为妈妈的健康着想,所以才去买绿色食品。妈妈听了这话平静了一些,然后一样一样地看爸爸买回来的东西。可是当她看到价格标签的时候,她又急了。她说:‘我只是知道绿色食品很贵,可从没想到会贵得这么离谱。这可是普通商店里两倍的价格,在大的超市里还要更便宜一些。’她告诉爸爸,如果以后都要吃绿色食品的话,那她需要三倍的家用钱。就这样,因为价格的问题,绿色食品在我们家被判了死刑。”


  “从那以后,你们还吃绿色食品吗?”


  “不,不常吃。因为太贵了,爸爸后来只买过一两次。有一次他买了个苹果,可苹果里有虫子。这下他可急了,他说:‘如果我买了一个几乎和黄金同样价格的苹果,那么我要求这个苹果至少应该是好的,可以吃的!’”


  “那么你的看法呢?”舅舅问,“你认为应该买绿色食品吗?”


  “应该说是的。”费迪说,“尽管普通的苹果看起来比绿色的要好看得多。另外绿色食品的味道总有点奇怪。迈克的妈妈经常做些绿色食品的饭菜,可是她用‘绿色’苹果做的蛋糕,在喝茶的时候让人一点胃口都提不起来。那蛋糕连一点甜味都没有。我不明白为什么绿色食品的味道都是怪怪的。”


  “我也不知道。”舅舅说。


  “你也在绿色商店里买东西吗?”


  “是的,虽然不是百分之百,可我尽量买绿色食品。”


  “但是你做的蛋糕都很好吃啊,比如你做的李子蛋糕,简直太棒了。但是迈克妈妈做的蛋糕味道就不好。为什么会这样?”


  “她可能只是用了粗面粉和蜂蜜,而我用了更多的作料。”


  “这些东西都是健康食品吗?”


  “可能不是那么健康。粗面总是比我用的普通面粉要利于健康,我在蛋糕里放的白糖也不是非常有利健康的。”


  “那你为什么还那么做呢?”


  “我不看重自己是否能活到120岁,我关心的是我吃的东西是否符合标准。”


  “什么叫符合标准?”


  “比如蔬菜不能是出自欧洲北部的温房里,也不能是生长在出现温室效应的地区的。对那里的蔬菜人们可以感觉得出来。比如西红柿一点都没有味道,硬得像苹果一样。产自意大利和西班牙的蔬菜和水果也会有那样的情况,因为那里只种植了一半的绿色食物,所以绿色食物才那么贵。”


  “你买它们只是因为它们味道好吗?”


  “有这个原因,但不全是因为这个。如果你只买便宜的打折的东西,那你算算,刨去包装费用、运输费用、保存费用还会有盈利,那么你买的将是什么样的食物?只能有两种情况,要么买到的食物质量非常差,要么就是我们国家整个农业破产。”


  “这个我没有考虑过。”费迪说,“如果只是买点牛奶,那应该考虑什么呢?”


  “人同样要考虑到这个问题。另外还有我称之为‘酸奶旅游主义’的问题。”


  “这是什么怪名字?”


  “如果你去超市里看看柜台里摆的东西,它们来自整个德国甚至整个欧洲。我非常喜欢吃意大利的、法国的还有西班牙的食物,味道太棒了。可是我不明白,为什么连酸奶和牛奶都要从600公里或者800公里以外的地方运过来,尤其是在离我们城市20公里的地方就有一个奶制品厂。我一点都不喜欢我的酸奶比我走过的地方还要多。”


  “你这么说可真有意思。”


  “我觉得更重要的是肉和香肠。”


  “怎么?那些也是从很远的地方运来吗?”


  “是的。而且更糟糕的是,动物在被屠宰前要被长时间地运输。人们不能想象,那么多动物长时间地生活在那么狭小的空间里是什么样。毕竟那也是生命,就像刚才说过的,也是会受到伤害的生命。现在不是有人在讨论,我们是不是还应该吃肉。”


  “可是,毕竟在绿色食品商店买东西太贵了,简直贵得可怕。不是每个人都买得起啊。还有如果汽车排除的尾气污染空气,那么我们就应该不再用汽车了吗?可是几个西红柿或者一辆‘吉米’并不能把整个世界毁掉啊。”


  人应该为了环境保护而放弃所有的东西吗?


  “当然不是这样。但是我认为,关于环境污染,这是一个非常专业的问题。人当然可以说,在上亿人当中一个人的作为是显现不出来的。甚至可以说这个说法没错,如果我做了什么,很难在全世界的范围内为我所造成的影响做一个测量或定位。那么是不是说,如果我既不污染环境,也不尽量去保护环境,那么积极的和消极的作用就是一样的呢?”


  “是的,这样做就没有问题了。”


  “不,我认为有很多原因不能这么做。”


  “为什么?”


  “那个人们常说的普遍化的原则,也就是说‘如果所有人都做一件事,那么这件事就是一件好事’这个原则在解决环境污染这个问题上并不适合。”


  “你的意思是说,这个原则不符合人们提出的‘不污染大气’的口号,所以是错的?”


  “没错。因为几乎每个家庭都有汽车,而汽车带来了废气问题。环境承受的负担毕竟是有限的,每个人都跟环境签了一份合同,而这份合同是我们不能不履行的。如果制造了污染问题,那就不能说这和我没有关系。每个人都应该尽力做自己所能做的。我现在问你一个问题,如果人喝光了一瓶水,就可以把瓶子随便扔在森林里吗?”


  “我不知道你要说什么。”


  “问题的意思是,人的一生可以给这个世界添加多少负担?人们必须清楚,他们给环境增添了多少负担。这涉及到人们购买了什么。”


  “这是什么意思?”


  “你买的东西如果造成了环境污染的负担,那你就要负责任。”


  “我真的糊涂了。”费迪说,“是不是说,我们在冬天不能用暖气,到哪去都要靠脚走,因为即便是坐火车也同样消耗能源,开汽车就更别说了。最好,我们连呼吸都免了,因为呼吸会消耗氧气,同时产生你所说的,会使大气变暖的二氧化碳,这真是没有道理。”


  “你别忘了,‘什么事都不要太过分。’”


  “哦,对了,你说过的,不要做极端的事情。人可以呼吸,但不能在冬天既开着暖气、又开着窗户。人在冬天不必挨冻,但完全可以在家的时候穿上长袖,而不是只穿T恤。人可以开车去郊游,但如果距离只有500米,那完全可以走着去,或者骑车去,如果地方太远了,就可以坐火车去。”


  “你说的非常对。我们有责任保护环境,可保护环境并不是说我们什么都不能做了,我们毕竟不是圣人,我们的生活毕竟还要有乐趣。”夫里德舅舅想了一想又说,“另外还有一点你要特别注意。”


  “是什么?”


  “这是最重要的。你不能把别人放在你面前的所有规定都看作是正确的。你要自己思考问题,形成自己的观点。别人说的可能是对的,但并不一定完全是对的。你要自己选择,什么是你该完全相信的,什么是你该同意的,什么是你要照着去做的。”


  “这听起来可不容易。”


  “是的,但这很美妙。人们称之为自由。”

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