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挑最自然的吃

别让食物杀了你:挑最自然的吃

在食物污染问题日益突出的今天,如何才能挑选出最自然最健康的食物,如何体会完整食物的意义?本书更从各种自然食物的选择,到进一步引导读者如何生活得更自然;事实上,人类可以生活得非常简单,食物也是一样,越简单反而越健康。不必深奥的医学和复杂的营养学,我们一样可以生活得很自然。

作 者:  
出 版:陕西师范大学出版社
发布时间: 2008年02月20日
类 型: 生活时尚 > 生活其它
定 价:免费
授权连载 不得转载
1第一部分

在基因工程的推动下,人类竟然任意去更改植物的基因组合,但这也会带来基因危机,例如更改基因组合,使得植物更能抵抗病毒、虫害,但这也有可能使得病毒、细菌,变得更顽强,形成超级病毒,这就是所谓的道高一尺,魔高一丈。

2第二部分

食物欠缺脂肪,身体会缺乏维他命,维他命A、E是天然的抗氧化剂,维他命D有助骨骼健康,维他命K有助凝血。细胞膜缺乏脂肪,皮肤缺乏弹性,很多细胞不能正常运作。内分泌失调,身体的水分平衡、性功能、处理压力的能力等,都会出现障碍。低脂肪饮食,引起身体失衡,长远造成抵抗力降低,问题多多。

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