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组图：探秘十种美国代表性食物的背后故事
http://book.QQ.com2008年04月18日20:10 　 QQ论坛　　 评论0条

(图3)

Root Beer Float的诞生地：科罗拉多州的Cripple Creek-Myers Avenue Red Soda Co

如果你觉得Cripple Creek只是在歌里提到过，那只能怪你见识浅。1893年8月的一天，一个倒闭的金矿公司老板Frank J去餐馆喝啤酒，看着窗外远处的Cow山，月光照射下，山上的积雪晶莹发亮，他突发奇想，为何不在啤酒杯里放一块冰激凌呢，于是这种美味新体验出现了。人们都叫它black cow，但是现在大多数人还是叫Root Beer Float。


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