麻辣的诱惑：十二道川味儿特色垂涎美食

http://book.QQ.com 　 2006年07月26日 18:06 　 腾讯文艺论坛 　

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毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。

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