“大家开动吧！今天晚上的心情实在是太好了！”在金刀婶爽朗的笑声中，我们愉快地动手用餐，我更因为答对了天花乱坠的菜名而兴奋不已。

“对了，金刀嫂，你怎么能做出这么棒的菜啊，简直跟大厨师没两样。”我用叉子戳了一大沱鸡肉沙拉到盘子里，开心地说。

今天晚上到洗衣店吃饭，真是件很奇妙的事哩。

“大厨师？金刀嫂比大厨师还要厉害多啦！光是从菜名就可以知道一个人创意的深浅，当厨师是很讲究灵感的！”阿拓义务讲解，帮我倒了一点点未成年少女不宜的开胃红酒。

“这是真的，我老婆是最棒的，要不是她嫁给了我这开洗衣店的，现在不知道在哪一间五星级餐厅当大厨咧！我们要吃这一顿饭，可得花上万把块不只！”金刀桑含情脉脉地看着一旁的金刀嫂，开始说着恶心的往事。

原来金刀嫂二十多年前可是新竹美食界响叮当的人物，手艺无双，容貌也号称无双，在知名的大饭店里当厨师，饭店还打算出资送她去日本进修学料理。

但金刀桑，原本是个送瓦斯的临时工，每星期总要跑三次饭店厨房，早爱慕她已久，却苦苦没有表达的机会。

有一天，金刀桑又送了瓦斯桶到饭店厨房，看见她剁菜忙不过来，一回想，好像她常常因为剁菜花了不少辛苦时间。于是金刀桑回去后，邮购买了把金门出产的绝世好刀，苦练飞快剁菜的技巧，等待大显身手的关键时刻。

天可怜见，终教金刀桑等到了这天，她在厨房忙的焦头烂额，于是他义无反顾将肩上的瓦斯桶放下，亮出家伙，在厨房里快刀斩乱麻秋风扫落叶，什么菜都给他摆平了。

“我的名字，为了你，从今天起叫金刀。”

“金刀？好杀气的名字。”

“是的，为了你，我再多一点杀气也甘之如饴。”

“刀，吃过我做的菜吗？”

“我穷，吃不起，但总有一天我会存够钱，等我。”

“不必等，我去你家做给你吃。”

从那天起，她的名字就叫金刀嫂。

她挥别大饭店，走进一名瓦斯工人的小厨房，几年后，瓦斯工人开了间洗衣店，她则升格当了老板娘，还有两个孩子的妈。

真够浪漫，真够扯。

“其实我受够了大饭店的油烟，哎，你们都不知道每天要煮菜的痛苦，一点都不享受做菜的乐趣，呛都呛死了，人老的多快！青春比什么都重要喔∼”金刀嫂慢条斯理为吴郭鱼挑刺，说：”更重要的是，那些付钱请我做菜的人总以为他们的回报就是钱，却不肯让老娘自己取名字？妈啦！老娘为什么不可以替自己的儿子女儿取名字？没道理嘛！就这么跳槽到这死鬼的厨房来啦！”

“嘻嘻，所以我都马让我的亲亲老婆取菜名，然后再一个一个背起来。”金刀桑怪里怪气地笑着。

我也哈哈大笑，真是个有趣的故事。

金刀嫂喜欢料理美食，又怕油烟，所以一星期只开一次炉，其它的时间不是叫外卖就是由金刀桑随便下个面，而金刀嫂的厨艺享名少数几个饕客兼洗衣客之中，例如铁头。不分贫穷贵贱，只要熟客付个三百块基本的食材费，就可以搭上一周一次、在洗衣店楼上秘密举行的豪华飨宴。

“很好吃耶，好吃到我都快流下赞叹的眼泪了。”

我竖起大拇指，然后猛嗑佳肴。

“好吃就多吃点啊！阿拓，帮人家夹菜啊！”

金刀桑用汤匙敲阿拓的头，阿拓赶紧帮我夹一块羊小排。

“这次居然能尝到前所未有的新菜色，真是好口福。”

铁头露出一口菜渣卡的到处都是的牙齿，幸福地笑着。

吃吃喝喝，再配上乱七八糟的谈话，这顿神奇的晚餐大概吃了一个小时半才结束，从聊天中我知道了金刀婶的两个儿子在两年前都到外地念书，一个去高雄餐饮学校接受磨练，一个则在台大念书，都是令两老相当骄傲的家伙。

我也知道了阿拓为什么知道这里的原因。

“阿拓啊，他是个热心过头的家伙，平常他来洗衣服的时候就会跟我抬杠啦，哎哎有一天他拿了件羽毛衣来洗，楼下的电视正好坏掉，他看见我在那里乱拍乱搞的，阿拓就很阿沙力说这种小东西交给他行了，果然他把电视抱走后，隔天再抱回来就好啦，就这样熟了起来。”金刀桑说起阿拓时，表情可是称赞到极点。

“阿拓你会修电器喔？”我随口问问。

“不会啊，那是开租书店的两撇修的，他什么都马会修，超厉害。”阿拓说，听得我一愣一愣的。

“阿拓你才厉害，有谁会知道一个开漫画店的老板很会修电器？”金刀婶帮阿拓夹了一块鲜笋。

是的，阿拓最厉害，谁会知道洗衣店楼上会有这样的美食。